Kokosölallergien
Kokosnuss wird oft als das ultimative gesunde Lebensmittel gefeiert. Aber Kokosnuss kann wie jedes andere Lebensmittel gefährlich sein, wenn Sie allergisch dagegen sind.
Kokosölallergien sind nicht so häufig wie andere Arten von Allergien, wie Erdnussallergien, aber sie treten auf.
Was sind die Symptome einer Kokosölallergie?
Die Symptome einer Kokosölallergie ähneln jeder anderen Art von allergischer Reaktion und können Folgendes umfassen:
- Übelkeit
- Erbrechen
- Nesselsucht
- Ekzem
- Durchfall
- Ausschlag
- Anaphylaxie, ein lebensbedrohlicher Notfall mit Keuchen und Atembeschwerden
Anaphylaktische Reaktionen auf Kokosnuss und Kokosnussöl sind sehr selten.
Kontaktreaktionen werden auch als Kontaktdermatitis bezeichnet. Sie führen normalerweise zu milderen Symptomen wie Hautausschlag oder Blasen auf der Haut. Fälle von Kontaktdermatitis treten häufiger bei Produkten auf, die die Haut berühren und Kokosöl enthalten, wie z. B. Lotion oder Schönheitshilfen.
Komplikationen einer Kokosölallergie
Kokosölallergien sind selten und das Kokosnussprotein ist einzigartig. Diese Einzigartigkeit begrenzt Fälle von Kreuzallergien, die auftreten, wenn jemand mit einer bestehenden Allergie allergisch auf andere Lebensmittel mit ähnlichen Proteinen reagiert. Beispielsweise können bei Menschen mit Erdnussallergien auch Allergiesymptome auftreten, wenn sie Sojaprodukte essen. Es gab jedoch einige Fälle, in denen Kinder mit Baumnussallergien später Kokosnussallergien entwickelten.
Die Food and Drug Administration (FDA) klassifiziert Kokosnuss als Baumnuss für Lebensmittelkennzeichnungszwecke, technisch jedoch nicht. Kokosnuss wird eigentlich als Frucht eingestuft, nicht als botanische Nuss. Die meisten Menschen mit Baumnussallergien können Kokosnuss sicher essen.
Eine Studie der Europäischen Gesellschaft für Kinderallergie und Immunologie ergab, dass Kinder mit Baumnuss- oder Erdnussallergien oder -empfindlichkeiten nicht wahrscheinlicher auf Kokosnuss reagieren. Wenn Ihr Kind eine schwere Allergie gegen Baumnüsse hat, sollten Sie aus Sicherheitsgründen mit Ihrem Arzt sprechen, bevor Sie es Kokosnuss probieren lassen. Sie können Ihnen Tipps geben, wie Sie es Ihrem Kind sicher vorstellen können.
Welche Lebensmittel und Produkte sollten Sie vermeiden, wenn Sie an einer Kokosnussallergie leiden?
Kokosnuss kann in bestimmten Produkten versteckt sein. Wenn Sie oder Ihr Kind an einer Kokosnussallergie leiden, müssen Sie die Etiketten lesen, um sicherzustellen, dass die Lebensmittel, die Sie kaufen oder essen, kein Kokosnussöl enthalten.
Lebensmittel, die Kokosöl enthalten können
- Kino Popcorn
- Kuchen
- Schokolade
- Süßigkeiten
- Säuglingsnahrung
Kokosöl ist auch ein häufiger Bestandteil in vielen Kosmetika. Überprüfen Sie die Etiketten von Kosmetika, bevor Sie sie kaufen.
Was tun, wenn Sie allergisch auf Kokosöl reagieren?
Wenn Sie leichte allergische Symptome wie Nesselsucht oder Hautausschlag haben und vermuten, dass eine Allergie gegen Kokosnuss der Schuldige sein könnte, ist es hilfreich, ein Ernährungstagebuch zu erstellen, um Ihre Ernährung und Symptome zu verfolgen, bevor Sie mit Ihrem Arzt oder einer Allergie sprechen Spezialist. Listen Sie alle Lebensmittel auf, die Sie essen, einschließlich aller Kochprodukte. Wenn Sie zum Beispiel mit Kokosöl kochen, schreiben Sie das auch auf. Schreiben Sie Ihre Symptome auf und wann sie in Bezug auf das Essen beginnen, das Sie essen. Wenn Sie beispielsweise in Kokosöl gekochtes Hühnchen essen und eine Stunde nach dem Essen in Bienenstöcken ausbrechen, schreiben Sie dies unbedingt auf.
Sie sollten auch alle Produkte aufschreiben, die Sie regelmäßig verwenden und die möglicherweise einen Inhaltsstoff enthalten, gegen den Sie allergisch sind. Berücksichtigen Sie kürzlich vorgenommene Änderungen in Ihrem Lebensstil, z. B. das Hinzufügen einer neuen Schönheitsbehandlung oder das Ändern Ihres Waschmittels.
Vereinbaren Sie einen Termin mit einem Allergiker oder fragen Sie Ihren Hausarzt nach einer Überweisung, während Sie Ihre Lebensmittel und Reaktionen im Auge behalten. Sie erhalten Allergietests, die Ihnen eine klarere Antwort darauf geben, ob Sie allergisch gegen Kokosnuss oder Kokosnussöl sind.
Wenn Sie jedoch sofort reagieren und Probleme beim Atmen haben, rufen Sie unbedingt 911 an und suchen Sie sofort einen Arzt auf.
Ausblick auf das Leben nach einer Kokosnussallergie
Wenn Sie an einer Kokosnuss- oder Kokosölallergie leiden, stehen online zahlreiche Ressourcen zur Verfügung, die Sie bei der Bewältigung der damit verbundenen praktischen Herausforderungen unterstützen. Das erste, was Sie tun können, ist, Etiketten zu überprüfen und Kokosnussprodukte oder in Kokosnussöl gekochte Lebensmittel zu vermeiden. Sie sollten auch alle Schönheitsprodukte überprüfen, die Sie auf Ihrer Haut verwenden.
