HER2-positiv: Zu Vermeidende Lebensmittel, Lebensmittel, Die In Der Brustkrebsdiät Gegessen Werden Müssen

2024 Autor: Jesus Peterson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 11:11

Was ist HER2-positiver Brustkrebs?

Brustkrebs ist eine der häufigsten Krebsarten. Fast 25 Prozent der neu mit Krebs diagnostizierten Menschen haben Brustkrebs. Eine von fünf Personen mit Brustkrebs hat einen Typ namens HER2-positiv.

HER2-positiver Brustkrebs testet positiv auf HER2-Protein. HER2 steht für Human Epidermal Growth Factor Rezeptor 2.

Dies bedeutet, dass die Krebszellen ein Gen haben, das HER2-Protein bildet. Dieses Protein bewirkt, dass Krebszellen schnell wachsen und sich ausbreiten. HER2-positive Brustkrebserkrankungen können sich anders entwickeln oder wachsen als andere Arten.

Behandlungen für HER2-positiven Brustkrebs zielen auf die Zellen ab, aus denen das Protein besteht. Dies hilft, das Wachstum des Krebses zu verlangsamen und seine Ausbreitung zu stoppen.

Kann eine Diät HER2-positivem Brustkrebs helfen?

Ihre tägliche Ernährung kann sich auf Ihre allgemeine Gesundheit auswirken. Ungefähr 20 bis 30 Prozent aller Krebserkrankungen können mit Ernährung, körperlicher Aktivität und anderen ähnlichen veränderbaren Risikofaktoren zusammenhängen.

Während keine Nahrung oder Diät allein irgendeine Art von Krebs verhindern oder behandeln kann, ist Nahrung ein wichtiger Bestandteil Ihres Behandlungsplans.

Einige Lebensmittel können das Wachstum von HER2-positivem Brustkrebs verlangsamen, indem sie die Produktion von HER2-Protein reduzieren. Andere Lebensmittel können Krebszellen daran hindern, sich zu ernähren, oder sie empfindlicher für medikamentöse Behandlungen machen. Dies führt dazu, dass die HER2-positiven Krebszellen schrumpfen oder sterben.

In ähnlicher Weise können einige Lebensmittel Brustkrebs und andere Arten von Krebs verschlimmern. Sie können es den Krebszellen erleichtern, zu wachsen und sich zu verbreiten.

Lebensmittel zu essen, wenn Sie HER2-positiven Brustkrebs haben

Zitrusfrüchte

Zitrusfrüchte enthalten Antioxidantien, sogenannte Flavonoide, die das Wachstum von HER2-positiven Krebszellen verlangsamen können.

Erwägen Sie, die folgenden Zitrusfrüchte zu essen:

Orangen
Grapefruits
Bergamotten
Zitronen
Zitronen

Eine Forschungsstudie fand zwei spezifische Flavonoide in Zitrusfrüchten: Naringenin und Hesperetin. In einer Laborumgebung halfen die Flavonoide, das Wachstum von HER2-positiven Krebszellen zu stoppen.

Zitrusfrüchte können auch dazu beitragen, Krebszellen empfindlicher gegenüber Medikamenten zu machen, die verhindern, dass sie sich auf andere Körperteile ausbreiten.

Schwarzer Pfeffer

Schwarzer Pfeffer enthält einen Wirkstoff namens Piperin.

Untersuchungen in einem Labor haben gezeigt, dass Piperin eine Antitumorwirkung auf HER2-positive Brustkrebszellen hat. Dies bedeutet, dass es das Wachstum der Zellen stoppt und sie sterben lässt. Es wurde auch gefunden, dass Piperin das HER2-Gen daran hindert, HER2-Proteine herzustellen.

Gemüse mit Phytoöstrogenen

Einige Gemüsesorten können das Wachstum von HER2-positiven Zellen verlangsamen oder stoppen. Sie können auch dazu beitragen, die Wirksamkeit bestimmter Krebsmedikamente zu verbessern.

Erwägen Sie, mehr Gemüse und Kräuter zu essen, einschließlich:

Chinakohl
Sellerie
Petersilie
Paprika
Rutabagas
Grüner Salat

Diese Gemüsesorten enthalten alle Phytoöstrogene oder Flavone, die pflanzliche Verbindungen sind.

Eine Laborstudie aus dem Jahr 2012 legte nahe, dass ein Phytoöstrogen namens Apigenin das Wachstum von HER2-postiven Brustkrebszellen blockiert.

Omega-3-Fettsäuren

Lebensmittel, die reich an gesunden ungesättigten Fetten sind, die als Omega-3-Fettsäuren bezeichnet werden, sind gut für Ihre allgemeine Gesundheit. Diese gesunden Fette können den Cholesterinspiegel senken und ausgleichen und helfen, HER2-positiven Brustkrebs und andere Arten von Brustkrebs zu behandeln.

Lebensmittel, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, umfassen:

Olivenöl
Leinsamen
Chiasamen
Kürbiskerne
Pinienkerne
Walnüsse
weiße Bohnen
Avocados
Algen
Lachs
Sardinen
Makrele
Forelle
Thunfisch

Eine Tierstudie ergab, dass natives Olivenöl extra dazu beitrug, die Ausbreitung von HER2-positiven Brustkrebszellen zu verlangsamen.

Eine andere Forschungsstudie ergab, dass die Verwendung von Leinsamen zusammen mit Chemotherapeutika bessere Ergebnisse erzielte als die alleinige Chemotherapie. Die Kombination von Leinsamen und Chemotherapie konnte das Wachstum von Brustkrebszellen stoppen.

Sowohl Olivenöl als auch Leinsamen enthalten Omega-3-Fettsäuren und andere Chemikalien, die Ihrem Körper helfen können, gegen Krebszellen zu kämpfen.

Melatonin Lebensmittel

Sie wissen vielleicht, dass Melatonin Ihnen hilft, besser zu schlafen. Diese natürliche Chemikalie kann auch krebsbekämpfende Eigenschaften haben.

Eine Studie legte nahe, dass Melatonin die Teilung von HER2-positiven Brustkrebszellen blockiert. Es kann auch verhindern, dass sich der Krebs auf andere Körperteile ausbreitet.

Ihr Körper produziert Melatonin in kleinen Mengen. Sie können auch eine gesunde Dosis Melatonin aus folgenden Lebensmitteln erhalten:

Eier
Fisch
Nüsse
Pilze
gekeimte Hülsenfrüchte
gekeimte Samen

Soja-Lebensmittel

Soja ist etwas umstritten, da frühere Studien gezeigt haben, dass es nicht gut für Brustkrebs ist. Neuere Studien zeigen jedoch, dass dies möglicherweise falsch ist.

Eine medizinische Untersuchung aus dem Jahr 2013 ergab, dass Frauen in einigen Teilen Asiens ein geringeres Brustkrebsrisiko haben als Frauen in den USA. Das Essen vieler unverarbeiteter Sojalebensmittel mag ein Grund dafür sein, aber es sind weitere Untersuchungen erforderlich.

Soja enthält verschiedene Arten von Flavonen. Diese pflanzlichen Verbindungen können dazu beitragen, das Wachstum von Brustkrebszellen zu verlangsamen oder zu stoppen.

Wenn Sie mehr Sojaprotein als tierisches Protein essen, können Sie auch den Cholesterinspiegel und die ungesunden Fette im Körper senken, was Ihrem Körper helfen kann, gegen Brustkrebs zu kämpfen.

Erwägen Sie, Ihrer täglichen Ernährung die folgenden Sojalebensmittel hinzuzufügen:

Soja Milch
Tofu
Tempeh
Miso
Edamame bohnen
Sojasprossen
Sojaöl
Natto

Trauben

Trauben und Traubenkerne enthalten eine Reihe gesunder Verbindungen, die bei der Behandlung von HER2-positivem Brustkrebs helfen können.

Eine medizinische Studie berichtete, dass Extrakt aus der Haut und den Samen roter Trauben das Wachstum und die Ausbreitung von HER2-positiven Brustkrebszellen verhindern kann.

Rote und violette Trauben sind reich an einem Antioxidans namens Resveratrol. Es kann die Ergebnisse von Brustkrebsbehandlungen, einschließlich Strahlentherapie und Chemotherapie, verbessern. Es wird angenommen, dass Resveratrol die natürlichen Östrogenhormone im Körper ausgleichen kann.

Es ist wichtig anzumerken, dass die oben erwähnten Studien die Beziehung zwischen bestimmten Verbindungen in Lebensmitteln untersuchten, nicht den Lebensmitteln selbst.

Zu vermeidende Lebensmittel bei HER2-positivem Brustkrebs

Zuckerhaltige Nahrung

Zuckerhaltige Lebensmittel können das Risiko von Gesundheitsproblemen, einschließlich einiger Krebsarten, erhöhen. Die Forscher fanden heraus, dass zu viel Zucker auch alle Arten von Brustkrebs verschlimmern kann.

Eine Tierstudie ergab, dass bis zu 58 Prozent der Mäuse mit einer zuckerreichen Ernährung an Brustkrebs erkrankten. Die Mäuse erhielten eine Diät mit so viel Zucker wie eine typische westliche Diät.

Laut den Forschern können zuckerhaltige Lebensmittel die Wahrscheinlichkeit erhöhen, an Brustkrebs zu erkranken, und dazu führen, dass Krebszellen schneller wachsen. Dies kann daran liegen, dass Zucker Entzündungen im Körper verursacht.

Zuckerhaltige Lebensmittel umfassen raffinierte oder einfache Kohlenhydrate oder Stärken. Die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt, dass zugesetzte Zucker weniger als 10 Prozent Ihrer täglichen Kalorienaufnahme ausmachen sollten.

Vermeiden Sie Zuckerzusätze in Lebensmitteln und Getränken. Diese Zucker können aufgeführt werden als:

Saccharose
Fruktose
Glucose
Traubenzucker
Maltose
Levulose

Sie sollten auch einfache oder stärkehaltige Kohlenhydrate vermeiden, einschließlich:

Maissirup oder Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt
Sprudel
Fruchtsäfte
Energy-Drinks
Weißbrot und Nudeln
weißer Reis
Backwaren, die Weißmehl enthalten

Alkohol

Ein Ungleichgewicht des Hormons Östrogen wurde mit Brustkrebs in Verbindung gebracht. Alkoholkonsum kann dies verschlimmern.

Eine Forschungsstudie ergab, dass Alkohol eine hormonelle Wirkung im Körper hat und die Nährstoffe liefert, die für die Entwicklung von Krebszellen erforderlich sind.

Gesättigte und Transfette

Diäten mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren und Transfetten können das Wachstum von HER2-positiven Brustkrebszellen und anderen Arten von Brustkrebszellen erleichtern.

Wenn Sie zu viele gesättigte Fette essen, kann dies Ihren Cholesterinspiegel erhöhen. Untersuchungen an Mäusen legen einen Zusammenhang zwischen hohem Cholesterinspiegel und Brustkrebsrisiko nahe. Eine Art von Cholesterin, genannt Lipoprotein niedriger Dichte (LDL), kann dazu führen, dass Brustkrebszellen größer werden und sich schneller ausbreiten.

Dies kann passieren, weil LDL den Krebszellen hilft, die Proteine herzustellen, die sie zum Wachstum benötigen. Halten Sie Ihr LDL-Cholesterin niedrig, um Brustkrebs vorzubeugen und die Gesundheit insgesamt zu verbessern.

Vermeiden Sie Lebensmittel mit gesättigten Fettsäuren und Transfetten, die den LDL-Wert erhöhen können, einschließlich:

teilweise hydrierte Pflanzenöle
Margarine
Verkürzung
Nichtmilchcremes
frittierte Lebensmittel
verpackte Kekse und Cracker
Kuchenmischungen
Kuchen garnieren
Kuchen und Gebäck
verarbeitete Chips und Snacks
gefrorene Abendessen

Fleisch

Wenn Sie zu viel Fleisch essen, kann dies Ihren Cholesterinspiegel erhöhen. Alle Arten von Fleisch und Geflügel haben gesättigte Fette.

Eine Studie aus dem Jahr 2014 ergab, dass eine fettreiche Ernährung stark mit HER2-positivem Brustkrebs verbunden ist. Tierische Produkte senken auch den Melatoninspiegel im Körper. Diese Faktoren können dazu führen, dass HER2-positiver Brustkrebs wächst und sich ausbreitet.

Lifestyle-Tipps für HER2-positiven Brustkrebs

Laut einer Studie von 2012 können Fettleibigkeit und Übergewicht zu einer schlechteren Prognose führen.

Aktiv zu bleiben kann Ihnen helfen, Ihr Gewicht auszugleichen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über das richtige Trainingsprogramm für Sie. Bewegung und eine gesunde Ernährung können auch zu besseren Behandlungsergebnissen führen.

Zusammen mit einer ausgewogenen Ernährung können Nahrungsergänzungsmittel Ihnen helfen, die richtigen Nährstoffe zu erhalten. Omega-3-Fettsäuren ergänzen Ihre Ernährung um gesunde Fette und senken Ihren Cholesterinspiegel.

Einige Kräuter und Gewürze haben Anti-Krebs-Eigenschaften. Kurkuma enthält ein Antioxidans namens Curcumin, das das Wachstum von Brustkrebszellen verhindert. Fügen Sie dieses Gewürz Ihrer Küche hinzu oder nehmen Sie es als Ergänzung.

Das wegnehmen

Ihre Ernährung kann dazu beitragen, eine Vielzahl von Gesundheitszuständen zu verhindern und zu behandeln. Weitere Forschungsarbeiten zu bestimmten Lebensmitteln für HER2-positiven Brustkrebs sind erforderlich.

Die Forschung an bestimmten Bestandteilen von Nahrungsmitteln und Brustkrebszellen wird normalerweise in einem Labor getestet. Viele der Studien werden nur an Krebszellen oder an Krebszellen bei Mäusen und anderen Tieren durchgeführt. Die Ergebnisse können bei der Untersuchung der Nahrungsaufnahme bei Personen mit Brustkrebsrisiko abweichen.

Eine Diät allein kann keine Art von Krebs verhindern oder behandeln. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater über das beste Diät- und Trainingsprogramm für Sie. Einige Gesundheitsdienstleister bieten Diät- und Bewegungsprogramme speziell für Menschen an, die sich einer Krebsbehandlung unterziehen.