Überblick
Obwohl selten, ist eine Wassermelonenallergie möglich. Wassermelone gilt weithin als eine der leckersten Leckereien des Sommers. Diese Frucht ist ein Grundnahrungsmittel bei Picknicks und Cookouts und wird häufig zum Würzen von Saft, Joghurt und Süßigkeiten verwendet.
Die Symptome einer Wassermelonenallergie ähneln denen anderer Lebensmittelallergien. Schätzungen zufolge leiden zwischen 4 und 6 Prozent der Kinder und 4 Prozent der Erwachsenen an einer Nahrungsmittelallergie.
Obwohl sich die meisten Nahrungsmittelallergien im Kindesalter entwickeln, können sie auch später im Leben auftreten. Sie können allergisch gegen Wassermelonen werden, auch wenn Sie jahrelang kein Problem damit hatten, sie zu essen.
Symptome einer Wassermelonenallergie
Die Symptome einer Wassermelonenallergie ähneln typischerweise denen anderer Nahrungsmittelallergien.
Sie beinhalten:
- Nesselsucht
- juckende oder prickelnde Lippen, Zunge oder Hals
- Husten
- Bauchschmerzen oder Krämpfe
- Erbrechen
- Durchfall
Bei den meisten Menschen mit einer Wassermelonenallergie treten innerhalb von Minuten nach dem Auftreten der Frucht Symptome auf. In einigen Fällen können Stunden vergehen, bevor erkennbare Symptome auftreten.
Kleinere allergische Reaktionen können typischerweise mit einem rezeptfreien (OTC) Antihistaminikum wie Diphenhydramin (Benadryl) behandelt werden.
Wenn Sie nach dem Verzehr von Wassermelone zum ersten Mal Allergiesymptome haben, wenden Sie sich an Ihren Arzt. Sie können Ihre Allergie durch Tests bestätigen. Sie werden auch erklären, wie man in Zukunft mit Symptomen umgeht.
Eine schwere Wassermelonenallergie kann zu Anaphylaxie führen. Anaphylaxie ist eine schwere und möglicherweise lebensbedrohliche allergische Reaktion.
Zu den Symptomen einer Anaphylaxie gehören:
- Kurzatmigkeit
- Keuchen
- Atembeschwerden
- Halsschwellung
- Schwellung der Zunge
- Schluckbeschwerden
- Gesichtsschwellung
- Schwindel (Schwindel)
- Bauchschmerzen, Übelkeit oder Erbrechen
- niedriger Blutdruck (Schock)
Obwohl Anaphylaxie bei Wassermelonenallergien normalerweise nicht auftritt, ist sie nicht unmöglich. Sie sollten sofort einen Arzt aufsuchen, wenn Symptome einer Anaphylaxie auftreten.
Wenn Sie einen Adrenalin-Autoinjektor (EpiPen) haben, injizieren Sie das Medikament, während Sie auf Hilfe warten. Wenn Sie das Medikament nicht selbst verabreichen können, bitten Sie nach Möglichkeit um Hilfe.
Worauf Sie achten sollten: Kinder- und Lebensmittelallergien »
Was tun, wenn Sie allergisch auf Wassermelone reagieren?
Wenn Sie Symptome einer Anaphylaxie wie Atembeschwerden oder Schluckbeschwerden haben, suchen Sie einen Notarzt auf.
Diese Symptome treten typischerweise innerhalb von Sekunden oder Minuten nach Exposition gegenüber einem Allergen auf. Unbehandelt kann Anaphylaxie lebensbedrohlich sein.
Wenn Sie mit jemandem zusammen sind, der an Anaphylaxie leidet, sollten Sie:
- Rufen Sie sofort Ihren örtlichen Rettungsdienst an.
- Überprüfen Sie, ob sie einen Adrenalin-Autoinjektor (EpiPen) haben. Helfen Sie ihnen bei Bedarf, die Medikamente zu injizieren. Im Zweifelsfall ist es immer sicherer, Adrenalin zu verabreichen, als es in einer möglicherweise lebensrettenden Situation nicht zu verabreichen.
- Bleiben Sie ruhig und tun Sie, was Sie können, damit auch sie ruhig bleiben.
- Helfen Sie ihnen, sich von einschränkenden Kleidungsstücken wie engen Jacken zu befreien. Dies wird ihnen helfen, leichter zu atmen.
- Hilf ihnen, flach auf dem Rücken zu liegen.
- Heben Sie ihre Füße etwa 30 cm an und bedecken Sie sie mit einer Jacke oder einer Decke.
- Wenn sie sich übergeben, helfen Sie ihnen, sich auf die Seite zu drehen.
- Achten Sie darauf, den Kopf nicht anzuheben, insbesondere wenn Sie Schwierigkeiten beim Atmen haben.
- Seien Sie bereit, bei Bedarf eine HLW durchzuführen.
- Vermeiden Sie es, ihnen etwas zu essen oder zu trinken oder andere Medikamente anzubieten.
Wenn dies Ihre erste allergische Reaktion auf Wassermelone ist und Sie noch keinen Adrenalin-Autoinjektor (EpiPen) haben, wird Ihr Arzt einen verschreiben. Sie sollten dies im Notfall immer bei sich haben. Stellen Sie nach Möglichkeit sicher, dass Sie immer über zwei EpiPens verfügen. Nach einem anfänglichen anaphylaktischen Ereignis können bis zu 20 Prozent der Personen eine verzögerte Reaktion erfahren.
Erste Hilfe, die Sie wissen müssen: Wie man eine allergische Reaktion behandelt »
Lebensmittel zu vermeiden
Wenn Sie glauben, eine Wassermelonenallergie zu entwickeln, wenden Sie sich an Ihren Arzt. Sie können bestätigen, ob Sie an einer Wassermelonenallergie leiden oder an etwas anderem.
Wenn Ihr Arzt bestätigt, dass Sie an einer Wassermelonenallergie leiden, ist es wichtig, alle Spuren des Allergens aus Ihrer Ernährung zu entfernen. Nur so kann eine allergische Reaktion verhindert werden.
Menschen mit Wassermelonenallergien sollten auch vermeiden, mit anderen Melonen in der Kürbisfamilie in Kontakt zu kommen.
Das beinhaltet:
- Cantaloup-Melone
- Honigtau
- Gurke
Sie sollten auch vermeiden:
- Bananen
- Zucchini
- Sellerie
- Orangen
- Papaya
- Pfirsiche
- Avocados
- Kiwi
- Tomaten
Diese Lebensmittel können eine ähnliche allergische Reaktion auslösen. Ragweed Pollen, der in den Sommermonaten häufig vorkommt, kann ebenfalls ein Problem sein.
Wenn Sie auswärts essen, stellen Sie sicher, dass Ihr Gericht keine Ihrer potenziellen oder bestätigten Allergene enthält. Und wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Wassermelone in einem Getränk oder Essen enthalten ist, fragen Sie. Das Lesen von Lebensmitteletiketten ist wichtig.
Arbeiten Sie mit Ihrem Arzt zusammen, wie Sie mit versehentlichem Kontakt mit dem Allergen umgehen können. Ein OTC-Antihistaminikum wie Diphenhydramin (Benadryl) kann ausreichen, um Ihre Symptome zu lindern, oder ein Adrenalin-Autoinjektor (EpiPen) kann erforderlich sein.
Fragen und Antworten: Lebensmittelersatz
F:
Was kann ich anstelle von Wassermelone und anderen Kürbissen essen?
EIN:
Wenn Sie an einer Wassermelonenallergie leiden, vermeiden Sie am besten andere Arten von Melonen, Gurken, Avocados, Zucchini und Bananen, es sei denn, Ihr Arzt gibt an, dass dies sicher ist. Es gibt viel Obst und Gemüse, das Sie essen können, darunter Äpfel, Aprikosen, Kirschen, Himbeeren, Blaubeeren, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Blumenkohl, Brokkoli, Rosenkohl, Mangold, Spinat, Karotten und Kartoffeln.
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