Die Rolle einer guten Ernährung
Gesundes, nahrhaftes Essen ist ein wichtiger Bestandteil des Wohlbefindens und der Behandlung der Symptome von Multipler Sklerose (MS). Bei MS greift das Immunsystem das Zentralnervensystem an, blockiert oder unterbricht Nervensignale und verursacht Symptome wie:
- ermüden
- Taubheit
- Bewegungsprobleme
- Blasen- und Darmstörungen
- Sichtprobleme
Ihre Ernährung ist ein wichtiges Instrument, um mit diesen Symptomen gut zu leben. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, welche Lebensmittel Ihrem Zustand helfen oder ihn schädigen können.
Keine Wunder-MS-Diät
Auf Pinterest teilen
Laut der National Multiple Sclerosis Society (NMSS) kann keine einzelne Diät MS behandeln oder heilen. Da MS-Symptome normalerweise kommen und gehen, ist es schwierig, die Wirksamkeit einer Diät zu messen.
MS-Spezialisten schlagen jedoch vor, dass eine fettarme, ballaststoffreiche Ernährung, ähnlich der von der American Cancer Society und der American Heart Association empfohlenen, Menschen mit MS zugute kommen kann.
Begrenzen Sie gesättigte Fette
Auf Pinterest teilen
Der Arzt Roy Swank führte 1948 seine fettarme Ernährung für MS ein. Er behauptete, dass gesättigte Fette in tierischen Produkten und tropischen Ölen die MS-Symptome verschlimmern. Swanks Forschung ist umstritten. Es wurde durchgeführt, bevor MRTs das Fortschreiten der MS messen konnten, und seinen Studien fehlte eine Kontrollgruppe.
Trotzdem ist es für Ihre allgemeine Gesundheit sinnvoll, die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren auf weniger als 15 Gramm pro Tag zu reduzieren. Es ist ein positiver, gesunder Schritt in Richtung Gesundheit.
Beseitigen Sie jedoch nicht alle Fette. Ungesättigte Fettsäuren sind wichtig für die Gesundheit von Gehirn und Zellen. Sie enthalten Omega-3-Fettsäuren und Vitamin D, das eine schützende Wirkung auf MS haben kann. Zu den Lebensmitteln mit Vitamin D und Omega-3-Fettsäuren gehören fette Fische wie Lachs, Thunfisch und Makrele.
Eine Analyse der Nurses 'Health Study (I und II) ergab keinen Zusammenhang zwischen Fettkonsum und Entwicklung von MS. Ein theoretischer Zusammenhang zwischen der Empfindlichkeit von Milchprodukten und der Anzahl und Schwere von MS-Schüben wurde ebenfalls nicht durch Untersuchungen nachgewiesen.
Milchprodukte sollten von jedem vermieden werden, der sie nicht toleriert. Die Entscheidung für eine Diät mit wenig gesättigten Fettsäuren und Transfetten ist eine weitere Schutzstrategie, die Ihre allgemeine Gesundheit verbessern kann.
Lassen Sie die Diätgetränke fallen
Auf Pinterest teilen
Getränke mit Aspartam, Koffein und Alkohol können die Blase reizen. Gemäß den Ernährungsrichtlinien von NMSS ist es am besten, sich von diesen Getränken fernzuhalten, wenn Sie blasenbedingte MS-Symptome haben. Aber Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass Aspartam MS verursacht, das ist ein Mythos.
Was ist mit Gluten?
Auf Pinterest teilen
Eine in BMC Neurology veröffentlichte Studie berichtete, dass ausgewählte MS-Patienten und ihre unmittelbaren Familienmitglieder eine höhere Inzidenz von Glutenunverträglichkeiten aufwiesen als die allgemeine Bevölkerung. Dies bedeutet jedoch nicht, dass alle MS-Patienten glutenfrei sein sollten.
Die Entscheidung für eine glutenfreie Ernährung, bei der alle Lebensmittel aus Weizen, Roggen, Gerste und Triticale eliminiert werden, sollte von Fall zu Fall getroffen werden. Die Forscher empfahlen auch die Früherkennung und Behandlung von Glutenunverträglichkeiten bei MS-Patienten.
Obst statt raffiniertem Zucker
Auf Pinterest teilen
Keine wissenschaftlichen Beweise zeigen, dass raffinierter Zucker mit MS-Schüben verbunden ist. Raffinierter und verarbeiteter Zucker ist jedoch hochentzündlich und sollte begrenzt werden. Wenn Sie süße Lebensmittel schonen, können Sie Ihr Gewicht besser kontrollieren, was für Menschen mit MS sehr wichtig ist. Mit Zucker und Kalorien beladene Lebensmittel können Pfund zunehmen, und zusätzliches Gewicht kann die MS-bedingte Müdigkeit erhöhen.
Übergewicht kann auch zu Mobilitätsproblemen führen und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen. Das gelegentliche Stück Geburtstagstorte ist in Ordnung, aber wählen Sie im Allgemeinen Obst als Snack- und Dessertoption. Ballaststoffreiche Früchte lindern auch Verstopfung, ein weiteres MS-Symptom.
Gut essen, sich gut fühlen, lange leben
MS ist eine lebenslange Krankheit, die einzigartige Herausforderungen mit sich bringt, die sich im Laufe der Zeit ändern können. Die meisten Menschen mit MS finden jedoch Möglichkeiten, ihre Symptome zu behandeln und ein reiches, erfülltes Leben zu führen. Herzkrankheiten und Krebs sind die häufigsten Todesursachen bei Menschen mit MS - genau wie in der Allgemeinbevölkerung. Wenn Sie an MS leiden, müssen Sie keine starre oder stark restriktive Diät einhalten.
Das Füllen Ihres Tellers mit köstlichen Lebensmitteln, die wenig gesättigtes Fett und viel Ballaststoffe enthalten, liefert die Energie, die Sie benötigen, und bietet Schutz vor zusätzlichen Gesundheitsproblemen.
