Erwachsene mit Diabetes leiden bis zu zwei- bis viermal häufiger an Herzerkrankungen als Menschen ohne Diabetes, so die American Heart Association.
Einige Hinweise deuten darauf hin, dass das Trinken mäßiger Mengen Rotwein das Risiko für Herzerkrankungen verringern könnte, aber andere Quellen warnen Menschen mit Diabetes vor dem Trinken.
Also, was ist der Deal?
Ein paar Worte zu Diabetes
Mehr als 29 Millionen Menschen in den Vereinigten Staaten leiden an Diabetes. Das ist fast 1 von 10 Personen, so die Zahlen der Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (CDC).
Die meisten Fälle der Krankheit sind Typ-2-Diabetes - ein Zustand, bei dem der Körper nicht genug Insulin produziert, Insulin falsch verwendet oder beides. Dies kann einen hohen Zuckergehalt im Blut verursachen. Menschen mit Typ-2-Diabetes müssen diesen Zucker oder Blutzucker mit einer Kombination von Medikamenten wie Insulin und Änderungen des Lebensstils wie Ernährung und Bewegung kontrollieren. Die Ernährung ist der Schlüssel zum Diabetes-Management.
Kohlenhydrate kommen in vielen Lebensmitteln wie Brot, Stärke, Obst und Süßigkeiten vor und sind der Makronährstoff, der den Blutzuckerspiegel ansteigen lässt. Das Management der Kohlenhydrataufnahme hilft Menschen, ihren Blutzucker zu kontrollieren. Aber entgegen der landläufigen Meinung kann Alkohol tatsächlich dazu führen, dass der Blutzuckerspiegel eher sinkt als steigt.
Wie Rotwein den Blutzucker beeinflusst
Laut der American Diabetes Association kann das Trinken von Rotwein - oder einem alkoholischen Getränk - den Blutzucker bis zu 24 Stunden lang senken. Aus diesem Grund empfehlen sie, Ihren Blutzucker vor dem Trinken und während des Trinkens zu überprüfen und ihn bis zu 24 Stunden nach dem Trinken zu überwachen.
Eine Vergiftung und ein niedriger Blutzuckerspiegel können viele der gleichen Symptome aufweisen. Wenn Sie also Ihren Blutzucker nicht überprüfen, können andere davon ausgehen, dass Sie die Auswirkungen eines alkoholischen Getränks spüren, wenn Ihr Blutzucker in Wirklichkeit gefährlich niedrige Werte erreicht.
Es gibt noch einen weiteren Grund, beim Trinken auf Ihren Blutzuckerspiegel zu achten: Einige alkoholische Getränke, einschließlich Getränke, die Saft oder einen Mixer mit hohem Zuckergehalt verwenden, können den Blutzucker erhöhen.
Vorteile von Rotwein für Menschen mit Diabetes
Abgesehen von den Auswirkungen auf den Blutzucker gibt es Hinweise darauf, dass Rotwein Menschen mit Typ-2-Diabetes Vorteile bringen könnte.
Eine kürzlich durchgeführte Studie ergab, dass ein moderater Rotweinkonsum (in dieser Studie als ein Glas pro Tag definiert) das Risiko von Herzerkrankungen bei Menschen mit gut kontrolliertem Typ-2-Diabetes verringern kann.
In der Studie wurden mehr als 200 Teilnehmer zwei Jahre lang überwacht. Eine Gruppe hatte jeden Abend ein Glas Rotwein zum Abendessen, eine hatte Weißwein und die andere hatte Mineralwasser. Alle folgten einer gesunden mediterranen Ernährung ohne Kalorieneinschränkungen.
Nach zwei Jahren hatte die Rotweingruppe einen höheren Gehalt an Lipoprotein hoher Dichte (HDL oder gutes Cholesterin) als zuvor und insgesamt einen niedrigeren Cholesterinspiegel. Sie sahen auch Vorteile bei der Blutzuckerkontrolle.
Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass das Trinken mäßiger Mengen Rotwein in Verbindung mit einer gesunden Ernährung das Risiko für Herzerkrankungen „geringfügig verringern“kann.
Ältere Studien zeigen auch Zusammenhänge zwischen moderater Rotweinaufnahme und gesundheitlichen Vorteilen bei Typ-2-Diabetikern, ob gut kontrolliert oder nicht. Zu den Vorteilen gehörten ein verbesserter Blutzuckerspiegel nach der Mahlzeit, ein besserer Nüchternblutzuckerspiegel am nächsten Morgen und eine verbesserte Insulinresistenz. Die Überprüfung weist auch darauf hin, dass möglicherweise nicht der Alkohol selbst, sondern Bestandteile des Rotweins wie Polyphenole (gesundheitsfördernde Chemikalien in Lebensmitteln) die Vorteile verleihen.
Das wegnehmen
Rotwein ist mit Antioxidantien und Polyphenolen beladen und bietet zahlreiche potenzielle gesundheitliche Vorteile, wenn Sie ihn in moderaten Mengen trinken. Menschen mit Diabetes, die diese potenziellen Vorteile nutzen möchten, sollten sich daran erinnern: Moderation ist der Schlüssel, und der Zeitpunkt des Alkoholkonsums mit der Nahrungsaufnahme muss berücksichtigt werden, insbesondere für diejenigen, die Diabetesmedikamente einnehmen.
