Bor und deine Gesundheit
Bor ist ein Element, das natürlicherweise in grünem Blattgemüse wie Grünkohl und Spinat vorkommt. Es kann auch in Getreide, Pflaumen, Rosinen, Nicht-Zitrusfrüchten und Nüssen gefunden werden.
Die tägliche Ernährung einer Person enthält typischerweise 1,5 bis 3 Milligramm (mg) Bor. Die fünf häufigsten Borquellen in der täglichen Ernährung einer Person sind:
- Äpfel
- Kaffee
- Getrocknete Bohnen
- Milch
- Kartoffeln
Bor hilft Ihrem Körper, wichtige Vitamine und Mineralien zu metabolisieren, spielt eine Schlüsselrolle für die Knochengesundheit und beeinflusst auch den Östrogen- und Testosteronspiegel.
Es gibt keine etablierte Ernährungsempfehlung für Bor in Bezug auf den Tageswert. Es wurde auch nicht nachgewiesen, dass ein Bormangel Krankheiten verursacht.
Bor und das Gehirn
Kleine Studien haben gezeigt, dass Bor eine Rolle bei der Gehirnfunktion spielen kann. Frühe Studien in den 1990er Jahren zeigten, dass eine Ergänzung des Menschen mit Bor vielversprechend ist.
Beispielsweise ergab eine 1994 in der Zeitschrift Environmental Health Perspectives veröffentlichte Studie, dass Menschen, die ihrer Ernährung 3,25 mg Bor hinzufügten, bei Gedächtnis- und Hand-Auge-Koordinationsaufgaben besser waren als Menschen mit niedrigem Borgehalt.
Diese ermutigenden Ergebnisse haben keinen Borforschungsboom ausgelöst.
Jetzt beschränken sich borbezogene Forschungsstudien hauptsächlich auf solche, die an Laborratten durchgeführt wurden. Obwohl Forscher wissen, dass Bor bei vielen menschlichen Funktionen eine Rolle spielt, bedeutet sein Status als Nebenmineral, dass es in jüngster Zeit nicht viele Versuche am Menschen gibt, die die Vorteile von Bor für das Gehirn untersuchen.
Knochen und Gelenke
Bor kann dabei helfen, Ihre Knochen stark zu halten und möglicherweise die Gehirnfunktion zu verbessern.
Es ist bekannt, dass Bor eine Rolle bei der Verlängerung der Halbwertszeit von Vitamin D und Östrogen spielt.
Die Halbwertszeit ist die Zeit, die ein Stoff benötigt, um auf die Hälfte seiner Ausgangsmenge abgebaut zu werden. Wissenschaftler sind sich nicht ganz sicher, wie Bor dies tut. Aber es könnte in mehrfacher Hinsicht wichtig für die Knochengesundheit sein.
Erstens ist Vitamin D für die Knochengesundheit wichtig, da es die Fähigkeit Ihres Körpers verbessert, Kalzium aufzunehmen. Calcium ist ein Mineral, das für die Stärkung der Knochen verantwortlich ist. Bor kann zur Verbesserung der Knochengesundheit beitragen, indem es die Wirkungsdauer von Vitamin D in Ihrem Körper erhöht.
Laut einem Artikel im Open Orthopaedics Journal haben Menschen mit einem niedrigen Vitamin D-Spiegel eher einen niedrigen Bor-Spiegel. Dies zeigt, dass die beiden Nährstoffe eine Beziehung hinsichtlich ihrer Verfügbarkeit im Körper haben.
Östrogen ist ein weiteres Hormon, das eine Rolle für die Knochengesundheit spielt. Es schützt vor Knochenschwund, der zu Osteoporose führen kann. Dies ist ein Zustand, der Knochen sowohl bei Männern als auch bei Frauen schwach und brüchig machen kann. Durch die Verlängerung der Zeit, die Östrogen im Körper vorhanden ist, kann Bor dazu beitragen, gesunde Knochen zu erhalten.
Während Borpräparate als mögliche Behandlung für Menschen mit Arthritis angesehen wurden, sind weitere klinische Beweise erforderlich, um diese Behauptung zu stützen.
Sind Nahrungsergänzungsmittel sicher?
Wenn es um die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln geht, kann zu viel Gutes manchmal eine schlechte Sache sein. Die Einnahme übermäßiger Mengen an Nahrungsergänzungsmitteln kann es Ihrem Körper erschweren, das nicht benötigte Extra herauszufiltern. Für Bor wird keine spezifische Tagesdosis empfohlen.
Nach Angaben des Food and Nutrition Board des Institute of Medicine sollten täglich folgende Obergrenzen eingehalten werden:
Alter | Tägliche Obergrenze Dosis |
Kinder im Alter von 1 bis 3 Jahren | 3 mg |
Kinder im Alter von 4 bis 8 Jahren | 6 mg |
Kinder im Alter von 9 bis 13 Jahren | 11 mg |
Jugendliche im Alter von 14 bis 18 Jahren | 17 mg |
Erwachsene ab 19 Jahren | 20 mg |
Bor gilt für die meisten Menschen als sicher, aber große Mengen können schädlich sein. Es gibt auch keine Daten zu einem sicheren Niveau für Kinder unter 1 Jahr. Die Sicherheit wurde bei schwangeren Frauen nicht untersucht.
Es ist wichtig, dass Sie mit Ihrem Arzt sprechen, bevor Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen. Es ist unwahrscheinlich, dass Borzusätze notwendig sind. Die meisten Experten empfehlen, die Aufnahme über Nahrungsquellen wie Obst und Gemüse zu erhöhen, bevor sie über Nahrungsergänzungsmittel nachdenken.
Wenn Sie keine zusätzlichen Borpräparate einnehmen möchten, kann der Verzehr von borhaltigen Lebensmitteln wie Pflaumen, Rosinen, getrockneten Aprikosen oder Avocados zur Erhöhung des Borspiegels beitragen.