Was verursacht Psoriasis?
Psoriasis tritt auf, wenn das Immunsystem versehentlich normales Gewebe im Körper angreift. Diese Reaktion führt zu Schwellungen und einem schnelleren Umsatz von Hautzellen. Wenn zu viele Zellen an die Hautoberfläche aufsteigen, kann der Körper sie nicht schnell genug entfernen. Sie häufen sich und bilden juckende, rote Flecken.
Es kann sich in jedem Alter entwickeln, tritt jedoch normalerweise bei Menschen zwischen 15 und 35 Jahren auf. Die Hauptsymptome sind juckende, rote Flecken dicker Haut mit silbernen Schuppen an Ellbogen, Knien, Kopfhaut, Rücken, Gesicht, Handflächen und Füßen.
Psoriasis kann irritierend und stressig sein. Cremes, Salben, Medikamente und Lichttherapie können helfen. Einige Untersuchungen legen jedoch nahe, dass eine Diät auch die Symptome lindern könnte.
Aktuelle Behandlungen
Gegenwärtige Behandlungen konzentrieren sich auf die Zähmung der Symptome der Psoriasis, die dazu neigen, zu kommen und zu gehen.
Cremes und Salben reduzieren Entzündungen und den Umsatz von Hautzellen und reduzieren das Auftreten von Pflastern. Es wurde festgestellt, dass eine Lichttherapie bei einigen Menschen dazu beiträgt, Schübe zu reduzieren. In schwereren Fällen können Ärzte Medikamente verwenden, die das Immunsystem dämpfen oder die Wirkung bestimmter Immunzellen blockieren.
Medikamente können jedoch Nebenwirkungen haben. Wenn Sie nach alternativen Behandlungen suchen, zeigen einige Studien vielversprechende Ergebnisse bei bestimmten Arten von Diäten.
Kann Diät helfen?
Bisher ist die Forschung zu Ernährung und Psoriasis begrenzt. Dennoch haben einige kleine Studien Hinweise darauf gegeben, wie Lebensmittel die Krankheit beeinflussen können.
Bereits 1969 untersuchten Wissenschaftler einen möglichen Zusammenhang. Die Forscher veröffentlichten eine Studie in der Zeitschrift Archives of Dermatology, die keinen Zusammenhang zwischen einer proteinarmen Ernährung und Psoriasis-Schüben zeigte. Neuere Studien haben jedoch unterschiedliche Ergebnisse gefunden.
Kalorienarme Diät
Einige neuere Untersuchungen zeigen, dass eine fettarme, kalorienarme Ernährung die Schwere der Psoriasis verringern kann. In einer 2013 in JAMA Dermatology veröffentlichten Studie gaben die Forscher den Teilnehmern acht Wochen lang eine energiearme Diät mit 800 bis 1.000 Kalorien pro Tag. Sie erhöhten es dann für weitere acht Wochen auf 1.200 Kalorien pro Tag.
Die Teilnehmer verloren nicht nur Gewicht, sondern erlebten auch einen Trend zur Verringerung der Schwere der Psoriasis. Die Forscher spekulierten, dass Fettleibigkeit die Entzündung im Körper erhöht und die Psoriasis verschlimmert. Daher kann eine Diät, die zu Gewichtsverlust führt, hilfreich sein.
Glutenfreie Diät
Was ist mit einer glutenfreien Diät? Könnte es helfen? Nach einigen Studien hängt es von der Empfindlichkeit der Person ab. Menschen mit Zöliakie oder Weizenallergien können durch die Vermeidung von Gluten Erleichterung finden.
Eine Studie aus dem Jahr 2000 ergab, dass Menschen mit Glutenempfindlichkeit bei glutenfreien Diäten eine Verbesserung der Psoriasis-Symptome zeigten. Als sie zu ihrer normalen Ernährung zurückkehrten, verschlechterte sich die Psoriasis. Eine Studie aus dem Jahr 2005 ergab auch, dass einige Menschen mit Psoriasis eine erhöhte Empfindlichkeit gegenüber Gluten hatten.
Antioxidantienreiche Ernährung
Obwohl Obst und Gemüse ein wichtiger Bestandteil jeder gesunden Ernährung sind, kann es für Patienten mit Psoriasis besonders wichtig sein. Eine Studie aus dem Jahr 1996 fand beispielsweise einen umgekehrten Zusammenhang zwischen der Aufnahme von Karotten, Tomaten, frischem Obst und Psoriasis. Alle diese Lebensmittel sind reich an gesunden Antioxidantien.
Eine andere ein Jahr später veröffentlichte Studie ergab, dass Patienten mit Psoriasis einen niedrigeren Glutathionspiegel im Blut hatten. Glutathion ist ein starkes Antioxidans, das in Knoblauch, Zwiebeln, Brokkoli, Grünkohl, Kohl, Kohl und Blumenkohl enthalten ist. Wissenschaftler spekulierten, dass eine Ernährung, die reich an Antioxidantien ist, helfen könnte.
Fischöl
Laut der Mayo-Klinik haben eine Reihe von Studien gezeigt, dass Fischöl die Symptome der Psoriasis verbessern kann. In einer Studie von 1989 erhielten die Teilnehmer vier Monate lang eine fettarme Diät, die mit Fischöl ergänzt war. Über die Hälfte zeigte eine mäßige oder ausgezeichnete Verbesserung der Symptome.
Vermeiden Sie Alkohol
Eine Studie aus dem Jahr 1993 zeigte, dass Männer, die Alkohol missbrauchten, von Psoriasis-Behandlungen kaum oder gar keinen Nutzen hatten. In einer Studie aus dem Jahr 1990 wurden Männer mit Psoriasis mit Männern ohne Krankheit verglichen. Männer, die ungefähr 43 Gramm Alkohol pro Tag tranken, hatten häufiger Psoriasis als Männer, die nur 21 Gramm pro Tag tranken.
Obwohl wir mehr Forschung über moderaten Alkoholkonsum benötigen, kann eine Reduzierung dazu beitragen, die Symptome der Psoriasis zu lindern.
Gesunde Ernährung, gesundes Gewicht
Dermatologen haben lange empfohlen, dass eine gesunde Ernährung für Menschen mit Psoriasis am besten ist. Das bedeutet viel Obst und Gemüse, Vollkornprodukte und mageres Eiweiß. Darüber hinaus kann die Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts eine erhebliche Erleichterung bringen.
Eine Studie aus dem Jahr 2007 fand einen starken Zusammenhang zwischen Gewichtszunahme und Psoriasis. Ein höherer Taillenumfang, Hüftumfang und Taillen-Hüft-Verhältnis waren auch mit einem erhöhten Risiko für die Krankheit verbunden.
Essen Sie also sauber und bleiben Sie schlank, um Psoriasis-Schübe zu reduzieren.