Nährwertangaben
Glucerna kann je nach Geschmack unterschiedliche Zutaten wie Vanille und Schokolade enthalten, aber alle haben die gleichen wichtigen Nährstoffe. Laut Abbott, dem Hersteller von Glucerna, enthält eine 8-Unzen-Flasche Liquid Homemade Vanilla etwa 190 Kalorien. 60 dieser Kalorien stammen aus Fett. Während das Produkt kein Transfett enthält, gibt es insgesamt 7 Gramm Fett mit 1 Gramm gesättigtem Fett. Es ist cholesterinarm bei nur 5 Milligramm pro Flasche.
Ein traditioneller Glucerna-Shake enthält 10 Gramm Protein, damit Sie satt bleiben - das entspricht ungefähr 1 1/2 Eiern. Die 8-Unzen-Flasche enthält 3 Gramm Ballaststoffe und 23 Gramm Kohlenhydrate, aber mehr als die Hälfte davon stammt aus Zuckeralkohol anstelle von Zucker. Die Shakes haben mit 210 g pro Portion einen relativ niedrigen Natriumgehalt. Sie haben auch dringend benötigtes Kalium, um den Natriumspiegel zu regulieren. Der Kaliumgehalt beträgt 380 Milligramm, etwa 11 Prozent des empfohlenen Tageswerts für Erwachsene und Kinder über 4 Jahre.
Glucerna, 8 Unzen
Glucerna enthält neben wichtigen Nährstoffen mindestens 25 Prozent des empfohlenen Tageswerts:
- Eisen
- Kalzium
- Vitamin-D
- Vitamin B-12
- Vitamin A.
- Magnesium
- Folsäure
Hauptbestandteile sind diabetesfreundlich
Wenn es um Diabetes geht, ist das Ziel, Ihren Blutzucker innerhalb Ihres Zielbereichs zu halten. Hoher Blutzucker (Hyperglykämie) birgt zahlreiche Gesundheitsrisiken. Zu den Problemen gehören Erkrankungen wie verschwommenes Sehen, Nervenschäden und Nierenerkrankungen. Wenn Diabetes nicht kontrolliert wird, kann er zu schwerwiegenden Komplikationen führen.
Übergewicht ist ein Risikofaktor für Typ-2-Diabetes. Eine gesündere Ernährung kann helfen, Gewicht zu halten. Es ist wichtig, die Kohlenhydrataufnahme bei Diabetes zu überwachen, da Kohlenhydrate den Blutzucker direkt erhöhen. Schnell verdauliche Kohlenhydrate wie Soda können zu Zuckerspitzen führen. Glucerna enthält Kohlenhydrate, die weniger wahrscheinlich zu Glucosespitzen führen. Im Laufe der Zeit kann das Ersetzen eines schnell wirkenden Kohlenhydrat-Snacks durch ein Glucerna-Produkt zu einer Verbesserung der Diabetes-Symptome führen.
Mahlzeitenersatzriegel und Shakes können beim Abnehmen helfen, indem sie die Kalorienaufnahme reduzieren. Ernährungsshakes und Riegel sind für ihre geringen Kalorienwerte bekannt. Aber die meisten Marken enthalten viel Zucker, was sie zu einer ungesunden Wahl für Menschen mit Diabetes macht. Glucerna ist anders, weil seine Produkte einen niedrigeren glykämischen Index aufweisen und weniger Zucker enthalten. Das Unternehmen behauptet auch, dass seine Hunger Smart Shakes 15 Gramm Protein pro Portion enthalten, was mehr als die durchschnittlichen 10 Gramm in anderen Diät-Shakes sind.
Einige Glucerna-Produkte können auch unterschiedliche Mengen enthalten:
- Vitamin C
- Selen
- Vitamin E.
- Phytosterole (für die kardiovaskuläre Gesundheit)
Wie Glucerna Ihre Ernährung ergänzen kann
Die Grundfunktionen von Glucerna mögen gut klingen, aber um zu sehen, wie sich diese Produkte messen, ist es wichtig, die Nährstoffe zu kennen, die Sie für Typ-2-Diabetes benötigen. Kohlenhydrate können den Blutzucker erhöhen. Deshalb ist es wichtig, die Arten von Kohlenhydraten zu essen, die der Körper langsamer verarbeitet. Diese werden manchmal als Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index (GI) bezeichnet. Beispiele beinhalten:
- Stahl geschnittener Hafer
- Vollkornweizen (Stein gemahlen)
- Bohnen und Hülsenfrüchte
- ganze Früchte wie Birnen, Grapefruit, Orangen und Äpfel
- Nicht stärkehaltiges Gemüse wie Brokkoli, Blumenkohl und Spargel
Glucerna wurde entwickelt, um den Körper mit Kohlenhydraten zu versorgen, die langsamer verdauen, ähnlich wie Lebensmittel mit niedrigem GI. Um eine optimale Ernährung zu erzielen, sollten Sie Ihre Ernährung mit Lebensmitteln mit niedrigem GI in Einklang bringen und nur gelegentlich Produkte wie Glucerna verwenden.
Das Protein in Glucerna-Produkten kann auch bei Typ-2-Diabetes hilfreich sein. Protein erhöht den Blutzucker nicht. Protein stillt auch länger den Hunger, so dass Sie weniger wahrscheinlich zu viele Kohlenhydrate essen. Laut der Mayo-Klinik benötigen die meisten Erwachsenen täglich zwischen 46 und 56 Gramm Protein. Wenn Sie nicht genug Protein in Ihrer Ernährung haben, kann der hohe Proteingehalt in Glucerna helfen. Natürliche Proteinquellen können jedoch eine bessere Option sein. Fisch, Geflügel, Tofu, mageres rotes Fleisch, Bohnen und Hülsenfrüchte sind hervorragende Quellen für natürliches Eiweiß.
Mögliche Risiken und Überlegungen
Wie bei den meisten künstlichen Lebensmitteln sehen die auf vielen Produkten von Glucerna aufgeführten Zutaten möglicherweise nicht wie Listen der tatsächlichen Lebensmittel aus. Je mehr wir über verarbeitete Lebensmittel und ihre Zutaten erfahren, desto weniger werden sie empfohlen. Die Zutatenlisten für die Riegel Glucerna Shake und Crispy Delight sind nur zwei Beispiele.
Die dritte Zutat im Shake ist Fruktose, eine fragwürdige Zutat für alle, besonders aber für Diabetiker. Darüber hinaus enthält die Glucerna-Produktlinie künstliche Süßstoffe und Zuckeralkohole. Die Aufnahme künstlicher Süßstoffe bleibt umstritten. Studien haben gezeigt, dass diese Süßstoffe das Verlangen nach Zucker steigern und zu übermäßigem Essen führen können, was sowohl gesundheitsschädlich sein kann, insbesondere wenn jemand Diabetiker ist. Einige Studien haben auch einen signifikanten Zusammenhang zwischen künstlichen Süßungsmitteln und Diabetes gezeigt.
In den meisten Fällen sind unverarbeitete Vollwertkost eine bessere Wahl als hochverarbeitete Optionen.
Es ist unwahrscheinlich, dass Glucerna-Shakes und Snacks schwerwiegende Nebenwirkungen verursachen. Das größte Risiko besteht in einer möglichen Überabhängigkeit der Produkte für das Diabetes-Management. Es ist wichtig, genügend Protein zu sich zu nehmen und die Kohlenhydrataufnahme zu steuern. Sie müssen jedoch auch regelmäßig Sport treiben, um einen guten Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten. Außerdem bieten Vollwertkost den besten Nährwert, unabhängig davon, was auf einem Ergänzungsetikett angegeben ist.
Eine weitere Überlegung ist Gewichtsverlust. Kalorienarme, proteinreiche Mahlzeitenersatzprodukte können Ihnen allmählich beim Abnehmen helfen, wenn Sie sie mit einer gesunden Ernährung und einem Trainingsplan kombinieren. Wenn Sie zu viele Glucerna-Produkte essen, kann dies Ihre Bemühungen zur Gewichtsreduktion tatsächlich behindern, wenn Sie sie zu Ihrer bestehenden Ernährung hinzufügen, anstatt sie als Mahlzeitenersatz zu verwenden.
Glucerna ist kein Diabetes-Heilmittel
Typ-2-Diabetes-Management erfordert Änderungen Ihrer Ernährung. Glucerna-Mahlzeitenersatzshakes und Snackriegel können hilfreich sein, wenn Sie Probleme haben, Ihre Ernährung selbst zu verwalten. Dennoch ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass Glucerna kein Ersatz für eine gesunde Ernährung ist. Wenn Sie echte Ergebnisse sehen möchten, hilft es wahrscheinlich nicht, diese Produkte manchmal zu essen und dann ungesunde Mahlzeiten zu essen.
Glucerna wird manchmal als Gewichtsverlust-Tool verwendet. Sie sollten dies mit Ihrem Arzt besprechen, bevor Sie es auf diese Weise verwenden. Sprechen Sie mit einem Ernährungsberater, um festzustellen, ob Glucerna gelegentlich ein für Sie geeignetes Produkt ist.
