Klettenwurzel
Klettenwurzel ist ein Gemüse, das in Nordasien und Europa heimisch ist, obwohl es jetzt auch in den USA wächst. Die tiefen Wurzeln der Klettenpflanze sind sehr lang und außen entweder braun oder fast schwarz.
Klettenwurzel wird seit Jahrhunderten in der ganzheitlichen Medizin zur Behandlung verschiedener Erkrankungen eingesetzt. Traditionell wurde es am häufigsten als Diuretikum und Verdauungshilfe verwendet.
Jetzt haben Forscher zahlreiche potenzielle Anwendungen und gesundheitliche Vorteile für die Klettenwurzel entdeckt. Diese Vorteile können umfangreich genug sein, um die Verwendung der Klettenwurzel als ergänzende Behandlung für bestimmte Erkrankungen zu rechtfertigen.
Vorteile der Klettenwurzel
1. Es ist ein Kraftwerk von Antioxidantien
Untersuchungen aus dem Jahr 2010 haben gezeigt, dass die Klettenwurzel mehrere Arten starker Antioxidantien enthält, darunter Quercetin, Luteolin und Phenolsäuren.
Antioxidantien schützen die Zellen im Körper vor Schäden durch freie Radikale. Sie können helfen, eine Reihe verschiedener Gesundheitszustände zu behandeln und zu verhindern. Die antioxidative Wirkung hilft, Entzündungen zu reduzieren. Eine Studie aus dem Jahr 2014 ergab, dass die Klettenwurzel bei Patienten mit Arthrose die Entzündungsmarker im Blut reduziert.
2. Es entfernt Giftstoffe aus dem Blut
Eine der häufigsten traditionellen Anwendungen für Klettenwurzeln war die Reinigung des Blutes. Jüngste Erkenntnisse haben ergeben, dass Klettenwurzeln Giftstoffe aus dem Blutkreislauf entfernen können. Eine Studie aus dem Jahr 2011 ergab, dass die Klettenwurzel das Blut effektiv entgiftet und die Durchblutung fördert.
3. Es kann einige Arten von Krebs hemmen
Wie sich herausstellt, kann die Klettenwurzel nicht nur das Blut reinigen. Es kann auch bestimmte Arten von Krebs hemmen.
Die Studie von 2011 fand auch heraus, dass Klettensamen „starke hemmende Wirkungen“auf das Wachstum von Tumoren haben, die durch Krebsarten wie Pankreaskarzinom verursacht werden.
Eine weitere Studie aus dem Jahr 2016 ergab, dass die Klettenwurzel das Wachstum von Krebszellen signifikant beeinträchtigt. Obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind, um die vollständigen Auswirkungen von Klettensamen auf verschiedene Arten von Krebs und Tumoren zu bestimmen, ist dies immer noch ein bedeutender Befund.
4. Es kann ein Aphrodisiakum sein
Eine andere traditionelle Verwendung der Klettenwurzel ist als Aphrodisiakum. Eine Studie an männlichen Ratten aus dem Jahr 2012 ergab, dass der Extrakt aus Klettenwurzel eine aphrodisierende Wirkung hatte. Der Extrakt verbesserte die sexuelle Funktion und erhöhte das sexuelle Verhalten bei männlichen Ratten.
Weitere Forschung am Menschen ist erforderlich, aber anekdotische Beweise stützen diese Behauptung.
5. Es kann helfen, Hautprobleme zu behandeln
Klettenwurzel wird seit langem zur Behandlung von Hauterkrankungen wie Akne, Psoriasis und Ekzemen verwendet. Die entzündungshemmenden und antibakteriellen Eigenschaften der Wurzel können helfen, Hautprobleme zu lösen, wenn sie topisch auf die Haut aufgetragen wird.
Eine Studie aus dem Jahr 2014 fand sogar Hinweise darauf, dass Klettenwurzeln bei der Behandlung von topischen Verbrennungen helfen können.
Mögliche Risiken und Nebenwirkungen
Es gibt nur begrenzte oder keine Forschungsergebnisse zur pädiatrischen Verwendung von Klettenwurzeln, und ihre Sicherheit wurde bei Kindern nicht untersucht. Aus diesem Grund sollten Sie Ihrem Kind niemals Klettenwurzel geben, es sei denn, dies wird von einem Arzt überwacht.
Einige potenzielle Risiken für Kletten sind:
- Klette gilt als sicher zu essen, aber Sie sollten sie nur von seriösen Verkäufern kaufen und niemals in freier Wildbahn sammeln. Die Klettenpflanze ähnelt Belladonna-Nachtschattenpflanzen, die hochgiftig sind. Sie wachsen oft zusammen.
- Wenn Sie Klettenpräparate einnehmen, nehmen Sie kleine Dosen nur in Maßen ein. Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um die Sicherheit der Ergänzung zu bestimmen.
- Klettenwurzel ist ein natürliches Diuretikum, daher sollten Sie es nicht einnehmen, wenn Sie dehydriert sind. Sie sollten es auch nicht einnehmen, wenn Sie auch andere Diuretika oder Wasserpillen einnehmen, da dies die Dehydration erhöhen kann.
- Wenn Sie allergisch gegen Chrysanthemen oder Gänseblümchen sind, besteht möglicherweise ein erhöhtes Risiko für eine allergische Reaktion auf Klettenwurzel und Sie sollten diese vermeiden.
- Schwangere oder Frauen, die versuchen, schwanger zu werden, sollten keine Klettenwurzel oder Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.
Formen und Dosen
Es gibt verschiedene Arten von Klettenwurzeln. Diese beinhalten:
- Kletten-Tee
- frische Klettenwurzel
- getrocknetes Wurzelpulver
- Klettenöl oder Klettenextrakt
Klettenwurzel kann sicher in Maßen verzehrt werden, und Sie können sicher eine Tasse Kletten-Tee pro Tag trinken. Befolgen Sie bei Ergänzungen die Anweisungen Ihres Arztes und die mit der Ergänzung gelieferten Anweisungen. Nahrungsergänzungsmittel werden nicht von der Food and Drug Administration (FDA) überwacht und können Probleme mit Qualität, Reinheit oder Dosierung haben. Wenn Sie Extrakte, Öl oder getrocknetes Pulver kaufen, kaufen Sie immer von einer zuverlässigen Quelle.
Rezepturen
Der Verzehr von frischer Klettenwurzel ist gesünder und sicherer als die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln. Das Einbinden von Klettenwurzeln in Ihre Ernährung kann so einfach sein wie das Erlernen einiger neuer Rezepte.
Um die Klettenwurzel zu kochen, müssen Sie sie zuerst schälen. Sie können es dann braten, kochen oder anbraten. Zu den Rezepten, die Sie ausprobieren können, gehören:
- Japanische sautierte und geschmorte Klettenwurzel
- eingelegte Klette
- Kinpira Gobo (geschmorte Klettenwurzel)
