4. Wählen Sie Wein anstelle von Bier
Bier ist ein hochpurines Getränk, das nach jüngsten Untersuchungen aufgrund seiner Hefe in direktem Zusammenhang mit einer erhöhten Harnsäureproduktion steht.
Dieselbe Studie ergab jedoch, dass Wein keinen Einfluss darauf hat, wie viel Harnsäure Ihr Körper produziert. Kleine Mengen können sich sogar positiv auf Ihr System auswirken. Bei Ihrer nächsten Dinnerparty oder Ihrem nächsten Abend ist es möglicherweise ratsam, Wein anstelle von Bier zu wählen.
5. Machen Sie eine Pause von den Sardinen
Zu vermeidende Lebensmittel mit hohem Purinspiegel umfassen:
- Speck
- Leber
- Sardinen und Sardellen
- getrocknete Erbsen und Bohnen
- Haferflocken
Gemüse mit hohem Puringehalt umfasst Blumenkohl, Spinat und Pilze. Diese scheinen jedoch die Harnsäureproduktion nicht so stark zu steigern wie die anderen Lebensmittel.
6. Trinken Sie viel Wasser
Harnsäure gelangt über Ihren Urin durch Ihren Körper. Wenn Sie nicht viel Wasser trinken, können Sie die Ansammlung von Harnsäure in Ihrem Körper erhöhen.
Laut der National Kidney Foundation können Sie Ihr Risiko für Gicht und Nierensteine verringern, wenn Sie täglich acht oder mehr Gläser Wasser trinken.
7. Viel Spaß
Eine Diät mit niedrigem Puringehalt muss keine Belastung sein. Laut einer Studie aus Griechenland aus dem Jahr 2013 eignen sich mediterrane Diäten hervorragend zur Senkung der Harnsäure in Ihrem Körper. Erwägen Sie den Kauf eines mediterranen Kochbuchs oder ein gutes Essen in einem mediterranen Restaurant.
Das wegnehmen
Bei Menschen mit Nierensteinen oder Gicht kann eine purinarme Ernährung erforderlich sein. Die meisten Menschen sind jedoch in der Lage, auf natürliche Weise ein Gleichgewicht zwischen der Aufnahme von Purin und der von ihnen produzierten Harnsäure zu erreichen.
Wenn Sie der Meinung sind, dass eine Low-Purine-Diät für Sie richtig ist, sprechen Sie zuerst mit Ihrem Arzt. Sie können sich auch mit einem registrierten Ernährungsberater treffen, um den Einstieg zu erleichtern.
