Wenn Ihre Frühstücksoptionen eine gesunde Auffrischung erfordern, sind Sie bei Hafer genau richtig - und insbesondere bei Haferflocken.
Hafer hat einen nahrhaften Punsch, da er eine großartige Quelle für Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und Antioxidantien ist.
Eine halbe Tasse (78 Gramm) trockener Hafer enthält satte 13 Gramm Protein und 8 Gramm Ballaststoffe.
Sie enthalten auch:
- Mangan: 191% RDI
- Phosphor: 41% RDI
- Magnesium: 34% RDI
- Kupfer: 24% RDI
- Eisen: 20% RDI
- Zink: 20% RDI
- Folsäure: 11% RDI
- Vitamin B-1 (Thiamin): 39% RDI
- Vitamin B-5 (Pantothensäure): 10% RDI
Wissenschaftlich als Avena sativa bekannt, wird vorgeschlagen, dass dieses Vollkorn eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bietet, darunter:
- Hilfe beim Abnehmen
- Senkung des Blutzuckerspiegels
- Verringerung des Risikos von Herzerkrankungen
Es ist auch bekannt, dass Hafer und insbesondere kolloidales Haferflocken bei der topischen Behandlung von Symptomen verschiedener Hauterkrankungen wie Ekzemen helfen.
Schauen Sie sich einige dieser köstlichen Ideen an, die wir auf Instagram gefunden haben, um sich inspirieren zu lassen.
