Überblick
Die Budwig-Diät, manchmal auch Budwig-Protokoll genannt, ist ein Ernährungsplan, der zur Behandlung von Krebs entwickelt wurde.
Die Grundnahrungsmittel der Diät sind Leinsamenöl und Hüttenkäse sowie Fruchtsaft. Die Diät ist nach ihrer Schöpferin, Dr. Johanna Budwig, benannt, die theoretisierte, dass eine Diät mit hohem Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren gesunde Zellen mit Energie versorgen würde, um die Ausbreitung von Krebs zu verhindern.
Wenn Sie auf Budwig-Diät sind, sollten Sie auch Zeit damit verbringen, Ihre Haut der Sonne auszusetzen, um die Immunfunktion zu stimulieren und die Vitamin-D-Zirkulation in Ihrem Körper zu fördern.
Es gibt jedoch keinen forschungsbasierten Beweis dafür, dass die Budwig-Diät insgesamt gegen Krebs wirksam ist.
Budwig-Diät gegen Krebs: Funktioniert es?
Die gesamte medizinische Gemeinschaft betrachtet die Budwig-Diät als wissenschaftlich unbewiesen zur Behandlung von Krebs. Einige spezifische Bestandteile der Budwig-Diät könnten jedoch vielversprechender sein.
Zum Beispiel gibt Cancer Research UK an, dass die Verwendung von Leinsamen als Antikrebsbestandteil erforscht wird. Es ist möglich, dass Leinsamenöl selbst Eigenschaften aufweist, die die Ausbreitung von Krebs verhindern oder dessen Rückkehr verhindern können.
Obwohl es keine umfangreichen Studien zur Wirksamkeit von Leinsamen bei der Behandlung von Menschen mit Krebs gab, zeigte eine Studie an Hühnern mit Eierstockkrebs, dass eine Diät mit Leinsamenöl die Krebsergebnisse verbesserte, obwohl sich die Inzidenz der Krankheit nicht änderte.
Lebensmittel, die auf der Budwig-Diät zu vermeiden sind
Die Budwig-Diät konzentriert sich auf die Beseitigung von Lebensmitteln, die Ihren Körper daran hindern, auf seinem optimalen Niveau zu funktionieren. Aus diesem Grund wird davon abgeraten, verarbeitete Lebensmittel zu essen. Wenn Sie auf Budwig Diät sind, müssen Sie vermeiden:
- verarbeitetes Fleisch
- Fleisch, das Antibiotika oder künstliche Hormone enthält
- Schaltier
- Schmelzkäse
- hydrierte Öle und Transfette
- Sojaprodukte
- weißer Zucker
- tierische Fette
- raffinierte Körner
- Lebensmittel mit künstlichen Konservierungsstoffen
Lebensmittel auf der Budwig-Diät zu essen
Wenn Sie auf der Budwig-Diät sind, ist der Schwerpunkt Ihrer Nahrungsaufnahme die Signatur „Budwig-Mischung“. Dies ist eine Mischung aus Hüttenkäse und Leinsamenöl, die mehrmals täglich eingenommen werden muss.
Manchmal wird die Mischung geändert, um Joghurt anstelle von Hüttenkäse zu verwenden, aber der Leinsamenölbestandteil kann nicht geändert werden.
Sie müssen auch große Mengen essen:
- frisches Obst und frischer Fruchtsaft
- ungekochtes Gemüse
- Olivenöl
- Mandeln und Walnüsse
- Ziegenmilch oder rohe Kuhmilch
Nebenwirkungen der Budwig-Diät
Die strikte Einhaltung der Budwig-Diät kann zu einem Mangel an Vitamin B führen, da die Ernährung bei Fleisch restriktiv ist. B-Vitamine sind wichtig für die Gesundheit des Gehirns, die Hormonregulation und die Energie.
Während es gut ist, viel frisches Obst und Gemüse zu essen und verarbeitete Lebensmittel einzuschränken, geht bei extrem restriktiven Ernährungsplänen etwas Nahrung verloren. Die Einnahme eines Vitamin B-Präparats kann bei diesem Problem hilfreich sein.
Das Essen von viel Leinsamen, Leinsamenöl oder anderen Lebensmitteln, die Leinsamen enthalten, kann Verstopfung, Blähungen und Gas verursachen. Laut der Mayo-Klinik können Durchfall und entzündliche Darmerkrankungen (IBS) durch Leinsamen ausgelöst werden.
Stillende oder schwangere Personen, Personen mit Diabetes oder Hypoglykämie sowie Frauen mit hormonsensitiven Erkrankungen sollten große Mengen an Flachsprodukten in ihrer Ernährung vermeiden.
Ein weiterer zu berücksichtigender Gedanke ist, dass die restriktive Natur dieser Diät zu einer Kalorieneinschränkung und anschließend zu einem Gewichtsverlust führen kann. Gewichtsverlust kann für eine Person mit einer Krebsdiagnose gefährlich sein.
Achten Sie auch darauf, viel Wasser zu trinken, wenn Sie eine hohe Dosis Leinsamen zu sich nehmen, um eine Darmblockade (Obstruktion) zu vermeiden. Leinsamen können auch mit einigen Arzneimitteln interagieren. Sprechen Sie daher mit einem Arzt, bevor Sie die konsumierte Menge drastisch erhöhen oder Ihre normale Ernährung einschränken.
Es gibt auch Risiken für andere Aspekte der Ernährung. Die in der Budwig-Diät empfohlene Sonneneinstrahlung kann das Risiko für Hautkrebs und Sonnenbrand erhöhen.
Kaffee-Einläufe, die manchmal auch Teil der Ernährung sind, können zu Elektrolytstörungen und -infektionen führen, Ihren unteren Verdauungstrakt entzünden und die Funktionsweise Ihres Darms dauerhaft verändern.
Wegbringen
Die meisten Ärzte sind sich einig, dass keine Diät Krebs heilen kann. Dennoch sind mehr Ärzte als je zuvor offen dafür, traditionelle Krebsbehandlungen durch alternative Medizin zu ergänzen.
Im Allgemeinen können die meisten Menschen davon profitieren, weniger verarbeitete oder raffinierte Lebensmittel zu essen und ihre Zuckeraufnahme zu verringern. Es kann jedoch Produkte und Nahrungsergänzungsmittel oder einen nährstoffreicheren Plan geben, der für Sie besser ist als die Budwig-Diät.
Wenn Sie an der Budwig-Diät interessiert sind, sprechen Sie mit Ihrem Arzt und arbeiten Sie mit einem Ernährungsberater zusammen, um sicherzustellen, dass Sie Ihren Nährstoffbedarf decken.
