Überblick
Während viele Menschen spezielle Diäten befolgen, um die Symptome der Spondylitis ankylosans (AS) zu lindern, gibt es kein Allheilmittel für die Ernährung.
Eine Ernährung, die reich an Vitaminen und Nährstoffen ist, wirkt sich jedoch positiv auf Ihre allgemeine Gesundheit aus. Bestimmte Lebensmittel können sogar dazu beitragen, Entzündungsanfälle zu reduzieren.
Lesen Sie weiter, um herauszufinden, welche Lebensmittel für AS am vorteilhaftesten sind und welche am besten zu vermeiden sind.
Omega-3-Fettsäuren
Einige Hinweise deuten darauf hin, dass Omega-3-Präparate die Krankheitsaktivität bei Menschen mit AS verringern können. Neben Nahrungsergänzungsmitteln sind viele Lebensmittel auch reich an dieser Fettsäure.
Lebensmittel, die Omega-3-Fettsäuren enthalten, umfassen:
- Leinsamen
- Walnüsse
- Soja-, Raps- und Leinsamenöle
- Kaltwasserfisch, einschließlich Lachs und Thunfisch
Andere Lebensmittel enthalten kleinere Mengen, einschließlich Rosenkohl, Grünkohl, Spinat und Salat.
Obst und Gemüse
Das Essen einer Vielzahl von Obst und Gemüse ist eine großartige Möglichkeit, die meisten Vitamine und Mineralien zu erhalten, die Ihr Körper benötigt, um stark und gesund zu bleiben.
Obst und Gemüse sind eine gesunde Alternative zu abgepackten Snacks, die kalorienreich sind und nur einen geringen oder keinen Nährwert haben.
Es muss nicht schwierig sein, frische Produkte in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen. Eine herzhafte Gemüsesuppe wärmt Sie in den kältesten Nächten auf. Oder probieren Sie einen mit Beeren gefüllten Smoothie für ein köstliches und tragbares Frühstück an Wochentagen. Wenn das von Ihnen verwendete Rezept Joghurt erfordert und Sie keine Milchprodukte essen können, können Sie Kokos- oder Sojajoghurt ersetzen.
Vollwertkost und Getreide
Vollwertkost und Getreide sind reich an Ballaststoffen und können sogar Entzündungen verringern. Bei einigen Menschen mit Arthritis können jedoch auch Vollkornprodukte Symptome auslösen.
Eine einmonatige Eliminationsdiät ist eine der besten Möglichkeiten, um Lebensmittel zu identifizieren, die Symptome auslösen.
Es ist wichtig, während der Eliminierungsdiät und bei der Wiedereinführung von Lebensmitteln ein Ernährungstagebuch zu führen, um festzustellen, ob Getreide und insbesondere Gluten ein Aufflammen verursachen. Wenn nicht, fügen Sie Ihrer täglichen Ernährung einige gesunde Vollkornprodukte wie Haferflocken und Buchweizen hinzu.
Zucker, Natrium und Fett
Hochverarbeitete Lebensmittel und solche mit hohem Zucker- und Fettgehalt können Entzündungen verursachen. Bei einigen können Milchprodukte auch Entzündungen verursachen.
Begrenzen Sie Lebensmittel, die in Kartons, Beuteln und Dosen geliefert werden, wann immer dies möglich ist. Lesen Sie die Etiketten und vermeiden Sie Lebensmittel, die zu viele zusätzliche Zutaten enthalten, die Ihr Körper nicht benötigt, wie z.
- Zucker hinzugefügt
- hoher Natriumgehalt
- gesättigte Fette
- Transfette (hydrierte Öle)
- Konservierungsmittel
Nahrungsergänzungsmittel
Wenn Ihre Ernährung reich an Obst, Gemüse, magerem Fleisch, Nüssen, Hülsenfrüchten und Vollkornprodukten ist, ist es weniger wahrscheinlich, dass Sie Nahrungsergänzungsmittel benötigen. Wenn Ihnen jedoch Nährstoffe fehlen, können Sie von einem zusätzlichen Schub profitieren.
Beachten Sie jedoch, dass einige Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln möglicherweise falsche Angaben machen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um herauszufinden, welche Ergänzungen gegebenenfalls für Sie nützlich sein könnten.
Informieren Sie Ihren Arzt über alle Medikamente, die Sie einnehmen, da einige Nahrungsergänzungsmittel Ihre Verschreibungen beeinträchtigen können. Bitten Sie Ihren Arzt auch, seriöse Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln zu empfehlen.
Alkohol
Begrenzen Sie Ihren Alkoholkonsum oder vermeiden Sie ihn ganz. Alkohol kann Medikamente stören oder mit ihnen interagieren und Nebenwirkungen verursachen.
Übermäßige Mengen Alkohol können Ihre Leber, die Auskleidung Ihres Dünndarms und Ihren Magen schädigen. Dies kann es Ihrem Körper schwer machen, Nährstoffe zu verdauen, und Ihre Fähigkeit beeinträchtigen, bestimmte Vitamine aufzunehmen und zu speichern.
Dein Bauchfutter
Viele Menschen mit Arthritis nehmen nichtsteroidale entzündungshemmende Medikamente (NSAIDs) ein, die Ihre Darmschleimhaut schädigen können. Mit NSAIDs eingenommene Bananen und Joghurt aus aktiver oder lebender Kultur können zum Schutz Ihrer Darmschleimhaut beitragen.
Stärkearme Diät
Einige Menschen mit AS berichten von einer Verbesserung während einer Diät mit geringer Stärke. Weitere Studien sind erforderlich, aber einige ältere Untersuchungen legen nahe, dass die Begrenzung der Stärke zur Verringerung der Entzündung beitragen kann.
Diese Artikel enthalten alle Stärke:
- Brot
- Pasta
- Kartoffeln
- Reis
- Gebäck
- einige vorverpackte Snacks
Die stärkearme Diät oder London AS-Diät ermöglicht:
- Früchte
- Gemüse
- Fleisch
- Fisch
- Milch und Milchprodukte
- Eier
Ernährungstipps
Das Festhalten an einer gesunden Ernährung kann schwierig sein. Langsam essen, kleinere Portionen wählen, viel Wasser trinken und Süßigkeiten für besondere Anlässe aufbewahren - das können Sie heute tun, um sich gesund zu ernähren.
Vermeiden Sie wie immer extreme Diäten oder Diäten, da diese mehr schaden als nützen können.
Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Ihre aktuelle Ernährung, Nahrungsergänzungsmittel und alle rezeptfreien und verschreibungspflichtigen Medikamente, die Sie einnehmen.
