Überblick
Einige Leute behaupten, dass Vitamin B-12 Ihre:
- Energie
- Konzentration
- Erinnerung
- Stimmung
Susan B. Shurin, stellvertretende Direktorin des Nationalen Instituts für Herz, Lunge und Blut, widersprach diesen Behauptungen jedoch, als sie 2008 vor dem Kongress sprach. Sie sagte aus, dass Vitamin B-12 all diese Dinge für Menschen tun könnte, denen das Vitamin fehlt. Es gibt jedoch keine klinischen Beweise dafür, dass es die Energie bei Menschen steigern kann, die bereits über ausreichende Vorräte verfügen.
Was ist Vitamin B-12?
Vitamin B-12 oder Cobalamin ist ein Nährstoff, den Sie für eine gute Gesundheit benötigen. Es ist eines von acht B-Vitaminen, die dem Körper helfen, die Nahrung, die Sie essen, in Glukose umzuwandeln, die Ihnen Energie gibt. Vitamin B-12 hat eine Reihe zusätzlicher Funktionen. Sie brauchen es für:
- Produktion von DNA-Elementen
- Produktion von roten Blutkörperchen
- Regeneration des Knochenmarks und Auskleidung der Magen-Darm- und Atemwege
- Gesundheit Ihres Nervensystems, einschließlich Ihres Rückenmarks
- Prävention von Megaloblastenanämie
Wie viel Vitamin B-12 soll man einnehmen?
Die Menge an Vitamin B-12, die Sie benötigen, hängt hauptsächlich von Ihrem Alter ab. Die durchschnittlich empfohlenen täglichen Mengen an Vitamin B-12 sind:
- Geburt bis 6 Monate alt: 0,4 Mikrogramm (mcg)
- 7-12 Monate: 0,5 µg
- 1-3 Jahre: 0,9 µg
- 4-8 Jahre: 1,2 mcg
- 9-13 Jahre: 1,8 mcg
- 14-18 Jahre: 2,4 mcg
- 19 und älter: 2,4 mcg
- schwangere Jugendliche und Frauen: 2,6 mcg
- stillende Jugendliche und Frauen: 2,8 mcg
Vitamin B-12 ist natürlich in Lebensmitteln enthalten, die von Tieren stammen, einschließlich:
- Fleisch
- Fisch
- Eier
- Milchprodukte
Es kann auch in einigen angereicherten Getreide- und Nährhefen enthalten sein.
Was ist ein Vitamin B-12-Mangel?
Obwohl die meisten Amerikaner genug Vitamin B-12 bekommen, besteht bei einigen Menschen ein erhöhtes Risiko für einen Vitamin B-12-Mangel, insbesondere bei denen, die:
- Zöliakie haben
- habe Morbus Crohn
- HIV haben
- Nehmen Sie verschreibungspflichtige Antazida, Medikamente gegen Krampfanfälle, Colchicin oder Chemotherapie ein
- sind Veganer und essen kein Fleisch oder Milchprodukte
- regelmäßig Alkohol trinken
- eine Immunschwäche haben
- haben eine Vorgeschichte von Darmerkrankungen wie Gastritis oder Morbus Crohn
Die Symptome eines Vitamin B-12-Mangels sind:
- Zittern
- Muskelschwäche
- Muskelsteifheit
- Muskelspastik
- ermüden
- Inkontinenz
- niedriger Blutdruck
- Stimmungsstörungen
Die schwerwiegendste Erkrankung im Zusammenhang mit einem Vitamin-B-12-Mangel ist die Megaloblastenanämie. Dies ist eine chronische Bluterkrankung, bei der das Knochenmark zu große, unreife Blutzellen produziert. Infolgedessen hat der Körper nicht genügend gesunde rote Blutkörperchen, um Sauerstoff durch den Körper zu transportieren.
Benötigen ältere Erwachsene mehr Vitamin B-12?
Ältere Erwachsene gehören zu der Altersgruppe, in der Vitamin B-12 am wahrscheinlichsten fehlt. Mit zunehmendem Alter produziert Ihr Verdauungssystem nicht so viel Säure. Dies verringert die Fähigkeit Ihres Körpers, Vitamin B-12 aufzunehmen.
Die National Health and Nutrition Examination Survey ergab, dass mehr als 3 Prozent der Erwachsenen über 50 Jahre einen ernsthaft niedrigen Vitamin B-12-Spiegel haben. Die Umfrage besagt auch, dass bis zu 20 Prozent der älteren Erwachsenen einen Grenzwert an Vitamin B-12 haben können.
Es gibt Hinweise darauf, dass Vitamin B-12 im Alter viele Vorteile für Menschen hat. Es kann:
- Reduzieren Sie das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall
- Nutzen Sie Ihr Gedächtnis
- bieten Schutz gegen Alzheimer
- Verbessere dein Gleichgewicht
Diagnose eines B-12-Mangels
Sie sollten sich Vitamin B-12 in Ihrer Ernährung bewusst sein, aber Sie müssen sich keine allzu großen Sorgen machen, wenn Sie nicht zu einer Risikogruppe gehören. Wie bei den meisten Nährstoffen ist es am besten, wenn Sie das Vitamin B-12, das Sie benötigen, aus der Nahrung erhalten, die Sie essen. Für reichlich Vitamin B-12 sollten Sie eine ausgewogene Ernährung einhalten, die Folgendes umfasst:
- Fleisch
- Fisch
- Eier
- Milchprodukte
Ein einfacher Bluttest kann die B-12-Spiegel in Ihrem Körper bestimmen. Wenn Ihre Geschäfte niedrig sind, kann Ihr Arzt eine Ergänzung verschreiben. Zusätzliches Vitamin B-12 ist in Pillenform, in Tabletten, die sich unter der Zunge auflösen, und in einem Gel erhältlich, das Sie auf die Innenseite Ihrer Nasenlöcher auftragen. In einigen Fällen kann Ihr Arzt die Verwendung von Injektionen empfehlen, um Ihren Vitamin B-12-Spiegel zu erhöhen.
