Obst ist wirklich das perfekte Essen. Es ist für unseren Körper am einfachsten zu verdauen, und unser System muss fast nichts tun, um es abzubauen.
Alle Früchte sind gut für dich, aber wir sollten sie essen, wenn sie reif sind, um sie richtig zu verdauen und zur Energiegewinnung zu verwenden.
Stellen Sie sich alle Farben, Formen und Texturen von Früchten als verschiedene Antioxidantien und Phytonährstoffe vor, die Sie aufladen müssen. Nehmen Sie dann eine Vielzahl von Früchten in Ihre Ernährung auf, um alle Vorteile zu nutzen, die sie bieten - von der Bekämpfung von Erkältungen und der Abwehr von Entzündungen bis hin zum Strahlen Ihrer Haut und zum Glänzen Ihrer Haare.
Anstatt sich morgen früh auf ein Stück Toast oder ein Eiweißomelett zu setzen, tun Sie etwas Erstaunliches für Ihre Gesundheit und gönnen Sie sich einen dieser köstlichen Obstteller.
Wie man eine Ananas schneidet
1. Entzündungshemmende Platte: Kirsche, Ananas, Blaubeere
Ananas ist mit Vitamin C gefüllt und enthält ein Enzym namens Bromelain, das Entzündungen des Darms reduziert, die Immunfunktion stärkt und die Proteinverdauung stimuliert.
Versuchen Sie es mit Blaubeeren zu kombinieren, die mit Antioxidantien und Vitaminen A, C und E beladen sind.
Anthocyanin ist das Hauptantioxidans sowohl in Blaubeeren als auch in Kirschen und verleiht diesen Früchten ihre wunderschönen tiefblauen und roten Farben.
Nehmen Sie einige scharfe Kirschen über süße, da diese nachweislich höhere Mengen an Phenolverbindungen enthalten und einen stärkeren entzündungshemmenden Punsch liefern.
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2. Immunverstärkende Platte: Grapefruit, Kiwi, Erdbeere
Fühlen Sie sich ein wenig heruntergekommen? Kiwi, Grapefruit und Erdbeeren können Ihrem Immunsystem den Schub geben, den es braucht, um gesund zu bleiben.
Kiwis sind reich an Vitamin C, das das Immunsystem unterstützt und Schäden durch freie Radikale verhindert, die zu Entzündungen im Körper führen können.
Grapefruit und Erdbeeren gehören ebenfalls zu unseren Top-Vitamin-C-Lebensmitteln (die mehr C als Orangen enthalten!), Die zur Stärkung der Immunität und zur Bekämpfung von Krankheiten beitragen können. Erdbeersamen sind reich an Vitamin A und C und enthalten Mineralien, die die Immunfunktion unterstützen.
Hilfreicher Hinweis - warten Sie nicht, bis es zu spät ist und Sie bereits niesen. Dies wäre ein großartiger Obstteller, um vor einem langen Flug einzusteigen, damit Ihr Immunsystem stark und einsatzbereit ist.
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3. Antioxidansplatte: Feige, rote Traube, Granatapfel
Diese drei Früchte sind reich an Antioxidantien und krankheitsbekämpfenden Verbindungen, die unseren Körper vor Schäden durch freie Radikale schützen und uns jugendlich aussehen und sich jugendlich fühlen lassen.
Das Resveratrol in roten Trauben - und Rotwein - bietet starke antioxidative und Anti-Aging-Eigenschaften, die bei der Bekämpfung von Krankheiten und Zeichen des Alterns helfen. Trauben sind auch reich an Lutein und Zeaxanthin, was unsere Sicht stark hält und die schädlichen Auswirkungen ultravioletter Strahlen minimieren kann.
Granatäpfel enthalten mehr Antioxidantien als die meisten Früchte und können dazu beitragen, Hautschäden durch freie Radikale rückgängig zu machen.
Feigen sind nicht nur gefährlich lecker - sie sind auch reich an Mineralien wie Kalium, Kalzium, Magnesium, Eisen und Kupfer und sie sind eine großartige Quelle für die Vitamine A, E und K.
Nehmen Sie einige dieser antioxidativen Früchte in Ihren Teller auf, um Krankheiten zu bekämpfen, anmutig zu altern und stark zu bleiben.
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4. Entgiftungsplatte: Goji-Beere, Wassermelone, Zitrone
Wir können nicht entgiften ohne die Hilfe von Lebensmitteln, die Giftstoffe hydratisieren und aus dem System ausspülen.
Beginnen wir also mit der Wassermelone, die zu 92 Prozent aus Wasser besteht und außerdem ein wichtiges Entgiftungsmittel namens Glutathion enthält. Es ist auch eine Quelle für Lycopin und die Vitamine A und C, die die Entgiftung und Bekämpfung freier Radikale weiter unterstützen.
Bei der Verdauung super alkalisch, ist Zitrone auch ein starkes Entgiftungsmittel und hat antibakterielle und antivirale Eigenschaften. Ich mag es, es über meine Früchte zu drücken, es zu grünem Saft hinzuzufügen (mit viel Petersilie und Gurke für eine große Kombination von Blähungen) oder es morgens als erstes mit warmem Wasser zu trinken, um den Körper zu reinigen und den Verdauungstrakt zu fördern System läuft.
Und vergessen wir nicht die Goji-Beeren. Diese kleinen Kerle sind eine großartige Quelle für Antioxidantien, Vitamine (A, B, C und E), Eisen und Cholin, die die Leber für Entgiftungsprozesse benötigt.
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5. Beauty-Platte: Brombeere, Papaya, Melone
Folgendes sollten Sie am Morgen vor Ihrem nächsten großen Event essen!
Papaya ist voll von Antioxidantien und Nährstoffen, die die Produktion von Kollagen unterstützen. Es enthält auch ein Enzym namens Papain, das hilft, Hautschäden entgegenzuwirken.
Brombeeren sind köstliche zuckerarme Früchte, die mit Antioxidantien und Vitaminen A und C gefüllt sind.
Wir möchten nicht auf Kantalupe verzichten. Es enthält Beta-Carotin, das im Körper in Vitamin A umgewandelt wird und dazu beiträgt, dass unsere Haut strahlt und unser Haar stark und glänzend ist.
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6. Energieteller: Banane, Avocado, Apfel
Wenn Sie das nächste Mal nach Kraftstoff suchen oder Ihr Training vor oder nach dem Training aufladen möchten, werfen Sie diese Energieplatte zusammen. Diese nährstoffreichen Früchte (ja, Avocado ist eine Frucht) werden wieder aufgefüllt und halten Sie stundenlang am Laufen.
Bananen versorgen uns schnell mit Energie und sind eine gute Wahl vor dem Training. Die gesunden Fette in Avocados verlangsamen die Verdauung und lassen sich besser in Ihre Mahlzeit nach dem Training integrieren.
Äpfel sind reich an Ballaststoffen und halten Sie lange Zeit voll. Treffen Sie Ihre Wahl oder wählen Sie alle drei… Wenn Sie nach einem Energieschub suchen, ist dieser Teller genau das Richtige für Sie.
Warum es wichtig ist
Alle diese Fruchtkombinationen sind kraftvoll und bieten eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen.
Von antioxidativen und entzündungshemmenden Boosts bis hin zu wunderschöner, strahlender Haut und starker Immunität: Suchen Sie nach Früchten für medizinische Eigenschaften und experimentieren Sie noch heute mit einigen dieser Kombinationen!
Auf Pinterest teilen Nathalie Rhone, MS, RDN, CDN ist eine registrierte Ernährungsberaterin und Ernährungsberaterin für funktionelle Medizin mit einem BA in Psychologie von der Cornell University und einem MS in klinischer Ernährung von der New York University. Sie ist die Gründerin von Nutrition by Nathalie LLC, einer privaten Ernährungspraxis in New York City, die sich auf Gesundheit und Wellness mit einem integrativen Ansatz konzentriert, und All Good Eats, einer Social-Media-Marke für Gesundheit und Wellness. Wenn sie nicht mit ihren Kunden oder an Medienprojekten arbeitet, kann sie mit ihrem Ehemann und Mini-Aussie Brady reisen.
Zusätzliche Recherchen, Schreiben und Redigieren von Chelsey Fein.
