Chia-Samen waren früher nur in Reformhäusern erhältlich. Aber in letzter Zeit tauchen sie überall auf, von Imbisswagen und Lebensmittelgeschäften bis hin zu Restaurantmenüs und Ihrem Insta-Feed - aus gutem Grund.
Diese bescheidenen schwarzen und weißen Samen haben vielleicht nur einen Durchmesser von 1 Millimeter, aber sie sind ein Superfood, das viele wichtige Nährstoffe enthält - einschließlich solcher, die während der Schwangerschaft besonders nützlich sind.
Wenn Sie noch nie von Chiasamen gehört haben, haben Sie möglicherweise einige Vorbehalte oder glauben, dass dies nur der neueste überhypte Trend ist. (Erinnerst du dich an das Einhorngetränk von Starbucks? Auf jeden Fall überbewertet.)
Wir wissen, dass Sie nichts in Ihren Körper einbauen möchten, was für Sie oder Ihr kostbares Baby schädlich sein kann. Aber während es gut ist, auf Nummer sicher zu gehen, sind Chiasamen für die meisten Menschen während der Schwangerschaft sicher. Lasst uns genauer hinschauen.
Vorteile von Chiasamen in der Schwangerschaft
Chia-Samen sind so einfach zu essen, dass Sie sie zu allem hinzufügen möchten - zu Haferflocken, Joghurt und sogar zu Eis. (Hey, klopfe nicht an, bis du es versucht hast.)
Hier sind einige der Gründe, warum dies eine großartige Idee sein kann:
1. Sie können dir helfen zu gehen
Eine Schwangerschaft kann auch Ihr Verdauungssystem schädigen. Infolgedessen haben Sie möglicherweise täglich einen Kampf gegen Verstopfung und ihre noch frustrierenderen Komplikationen - Hämorrhoiden.
Glücklicherweise kann der Verzehr von ballaststoffreichen Lebensmitteln dazu führen, dass Ihr Verdauungssystem reibungsloser läuft.
Zwei Esslöffel Chiasamen enthalten etwa 8 Gramm (g) Ballaststoffe, was etwa 32 Prozent des empfohlenen Tageswerts (DV) entspricht.
2. Sie geben Ihren roten Blutkörperchen einen Schub
Sind Ihre Hände und Füße so kalt, dass Sie im Haus Handschuhe und Socken tragen müssen? Fühlst du dich müder als normal? Sind Sie besorgt über Schwindel? Möglicherweise fehlt Ihnen Eisen.
Wenn wir es noch nicht klar gemacht haben, kann eine Schwangerschaft Ihren Körper stark belasten. Daher ist es nicht ungewöhnlich, dass schwangerschaftsbedingte Komplikationen wie Eisenmangelanämie auftreten.
Wenn Sie darüber nachdenken, ist dies sinnvoll, auch wenn Ihr Körper vor Ihrer Schwangerschaft eine eisenproduzierende Maschine war. Jetzt versorgt Ihr Körper nicht nur Sie, sondern auch Ihr Baby mit Blut.
Das Problem ist, dass viele schwangere Frauen nicht genügend rote Blutkörperchen produzieren, was zu Anämie führen kann (im Grunde genommen sprechen med für eine geringe Menge roter Blutkörperchen). Ein hochwertiges vorgeburtliches Vitamin, das Eisen enthält, kann helfen, oder Ihr Frauenarzt oder Ihre Hebamme empfehlen möglicherweise ein bestimmtes Eisenpräparat.
Eine Erhöhung der Eisenaufnahme durch die Nahrung kann aber auch dazu beitragen, die roten Blutkörperchen Ihres Körpers zu stärken. Während Spinat und rotes Fleisch für ihren Eisengehalt berühmter sind, sind Chiasamen auch eine großartige Quelle, die etwa 2 Milligramm (mg) pro 2 Esslöffel (EL) oder 11 Prozent Ihres DV enthalten.
3. Sie können die Zähne und Knochen des Babys stärken
Sie werden alles tun, um zur Gesundheit Ihres Kindes beizutragen. Inzwischen hat Ihr Arzt wahrscheinlich erklärt, wie wichtig es ist, genügend Kalzium in Ihre Ernährung aufzunehmen.
Normalerweise benötigen Sie ungefähr 1.000 mg Kalzium pro Tag, aber denken Sie nicht, dass Sie mehrere Gläser Milch tuckern müssen, um diese Anforderung zu erfüllen. Wenn Sie das Zeug nicht absolut lieben, ist es wahrscheinlich besser, es zu verwechseln - Abwechslung ist die Würze des Lebens, oder?
Sie können Kalzium aus verschiedenen Obst- und Gemüsesorten und sogar aus Chiasamen gewinnen. Zwei Esslöffel dieses Superfoods enthalten etwa 152 mg Kalzium, was 15 Prozent Ihres DV entspricht.
4. Sie helfen Ihnen, länger satt zu bleiben
Schwangerschaftshunger ist etwas, das Sie nicht verstehen, bis Sie es leben.
Der fast ständige Hunger kann Sie in ein ausgehungertes Tier verwandeln. Übermäßiges Essen ist jedoch nicht nur ungesund, sondern auch eine schnelle Möglichkeit, zu viele Schwangerschaftspfunde einzupacken.
Dies bedeutet nicht, dass Sie (oder Ihr Baby) verhungern müssen, aber Sie müssen Protein zu Ihrem Freund machen.
Je mehr proteinreiche Lebensmittel Sie essen, desto weniger hungrig werden Sie sich fühlen. Fügen Sie Ihren Rezepten nach Möglichkeit ein paar Spritzer Chiasamen hinzu. Es enthält ungefähr 4 g Protein pro 2 EL oder 8 Prozent Ihres DV.
5. Sie sind eine gute Quelle für Omega-3
Wenn Sie mit Omega-3-Fettsäuren vertraut sind, wissen Sie, wie diese Fettsäuren dazu beitragen können, chronische Entzündungen zu reduzieren, zur Gesundheit der Augen beizutragen und sogar Angstzustände und Depressionen zu lindern.
Aber wussten Sie, dass Omega-3 auch die gesunde Gehirnentwicklung bei ungeborenen Babys fördert und sogar zu einer gesunden Schwangerschaft beitragen kann? Sprechen Sie über ein Kraftpaket!
Wie bekommen Sie mehr Omega-3-Fettsäuren in Ihre Ernährung? Nun, Sie können beginnen, indem Sie mehr quecksilberarme Fische wie Lachs, Austern, Sardinen und Garnelen essen.
Aber wenn die Schwangerschaft Ihre Geschmacksknospen verändert hat und der Gedanke, Fisch zu essen, Sie mulmig macht, dann sind diese kleinen, aber mächtigen Samen eine gute Alternative. Eine Unze enthält ungefähr 5 Gramm (g) Omega-3-Fettsäuren.
Es ist erwähnenswert, dass die Omega-3-Fettsäuren in Chiasamen Alpha-Linolensäure (ALA) sind, und Studien zu Omega-3-Fettsäuren und Schwangerschaft konzentrieren sich auf die Omega-3-Fettsäuren Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA), die häufiger in Omega-3-Fettsäuren (DHA) vorkommen Fisch.
Um die DHA und EPA zu erhalten, die Ihr Körper, Ihr Gehirn (und Ihr Baby) benötigen, sollten Sie neben Chiasamen auch andere Omega-3-Quellen in Betracht ziehen. Oder sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die Einnahme eines vorgeburtlichen Vitamins mit DHA und / oder EPA.
6. Sie können Ihnen helfen, einen gesunden Blutzucker aufrechtzuerhalten
Schwangerschaftshormone können eine Ansammlung von Glukose in Ihrem Blut verursachen, die unter Kontrolle gehalten werden muss, um die Entwicklung von Schwangerschaftsdiabetes zu vermeiden.
Dies ist nicht leicht zu nehmen, da ein hoher Blutzucker die Gesundheit Ihres Babys (und Ihrer) beeinträchtigen kann. Die gute Nachricht ist, dass Ballaststoffe in Chiasamen nicht nur Verstopfung verhindern, sondern auch zur Regulierung des Blutzuckers beitragen können, indem sie die Zuckerabsorptionsrate im Blutkreislauf verringern.
7. Sie können Sie dazu bringen, mehr Energie zu begrüßen
Seien wir ehrlich, wer könnte während der Schwangerschaft keinen Energieschub gebrauchen?
Egal, ob Sie außerhalb des Hauses arbeiten oder eine Mutter sind, die zu Hause bleibt und sich um Ihre anderen Kinder kümmert, Ihr Energieniveau scheint sich auf einem Allzeittief zu befinden.
Als gesundes Fett können Chiasamen Ihnen einen dringend benötigten Muntermacher geben. Die Samen werden Müdigkeit nicht beseitigen - sie sind ein Superfood, kein Wundermittel. Die harte Wahrheit ist, dass es anstrengend ist, einen Menschen zu wachsen! Aber gesunde Fette können Ihnen oft den Schub bieten, nach dem Sie sich sehnen.
Risiken von Chiasamen in der Schwangerschaft
Kann zu viel gut = schlecht? Manchmal und vielleicht sogar mit unseren geliebten Chiasamen. Hier sind einige Risiken, die Sie kennen müssen.
1. Durchfall oder Magenbeschwerden können durch zu viel Essen verursacht werden
Chia-Samen sind gesund und natürlich, aber das bedeutet nicht, dass Sie es nicht übertreiben können.
Dies ist ein ballaststoffreiches Lebensmittel. Wenn Sie nicht daran gewöhnt sind, so viel Ballaststoffe zu sich zu nehmen, kann das Essen zu vieler Samen Durchfall und andere Magenbeschwerden verursachen. Und seien wir ehrlich, dies ist das Letzte, was Sie während der Schwangerschaft durchmachen möchten, besonders wenn Sie immer noch mit morgendlicher Übelkeit zu kämpfen haben.
Normalerweise können Sie problemlos 1 bis 2 EL Chiasamen pro Tag essen. Wenn Sie jedoch mehr Ballaststoffe in Ihre Ernährung aufnehmen, beginnen Sie mit 1 EL, um auf der sicheren Seite zu sein.
2. Mögliche Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten bestehen
Chia-Samen sind für viele schwangere Frauen sicher, aber es tut nicht weh, mit Ihrem Arzt zu sprechen, bevor Sie die Samen in Ihre Ernährung aufnehmen.
Wenn Sie bereits Medikamente zur Kontrolle Ihres Blutzuckers einnehmen, kann das Hinzufügen von Chiasamen zu Ihrer Ernährung mit Ihren Medikamenten interagieren und zu einem signifikanten Rückgang oder Anstieg Ihres Spiegels führen.
3. Sie können ein Erstickungsrisiko darstellen
Die Chancen stehen gut, dass Sie nicht an Chiasamen ersticken werden. Aber es besteht immer noch ein Risiko.
Wenn Sie zum ersten Mal Chiasamen essen, wissen Sie wahrscheinlich nicht, dass Samen schnell anschwellen und das 10-fache ihres Eigengewichts an Wasser aufnehmen können. Wenn Sie nicht die Chance haben, einen Löffel Chiasamen zu essen und unmittelbar danach Wasser zu trinken, können sich die Samen in Ihrer Speiseröhre ausdehnen.
Die Schwellung kann eine beängstigende Erfahrung sein. Dies gilt insbesondere dann, wenn Sie bereits mit mehr Schleim zu tun haben, den eine Schwangerschaft verursachen kann.
Sie sind besser dran, Chiasamen über Ihr Essen zu streuen, als einen ganzen Löffel zu essen. Ziehen Sie auch in Betracht, Chiasamen in Saft oder Wasser zu legen, um ein Getränk oder einen gelartigen Pudding zuzubereiten. Auf diese Weise dehnen sie sich aus, bevor Sie sie einnehmen.
4. Manche Menschen haben allergische Reaktionen
Halten Sie ein offenes Auge für Anzeichen einer allergischen Reaktion. Wieder nicht wahrscheinlich - aber möglich.
Beachten Sie auch, dass die Symptome einer allergischen Reaktion nicht immer so dramatisch sind, wie wenn sich Ihr Hals zusammenzieht oder schließt. Möglicherweise haben Sie eine leichte Reaktion wie ein Kribbeln oder Jucken auf Ihrer Zunge oder Ihren Lippen. Oder Sie haben eine Magenverstimmung, die der morgendlichen Übelkeit sehr ähnlich ist.
Achten Sie darauf, wie Sie sich fühlen, und hören Sie auf, die Samen zu essen, wenn Sie eine Nahrungsmittelallergie vermuten.
Das wegnehmen
Chia-Samen mögen klein sein, aber ihr Nährwert ist nicht unbedeutend.
Egal, ob Sie nach etwas mehr Energie suchen oder versuchen möchten, Verstopfung loszuwerden, streuen Sie einige Chiasamen über Ihr Essen. Und hören Sie nicht auf, die Samen zu essen, nur weil Sie geboren haben - ihre gesundheitlichen Vorteile sind für alle da.
