Thymian ist ein Kraut aus der Familie der Minzen, das Sie wahrscheinlich an Ihrem Gewürzset erkennen. Aber es ist so viel mehr als eine nachträgliche Zutat.
Das Einsatzspektrum ist beeindruckend und es gibt über 400 Unterarten. Die alten Ägypter verwendeten es in ihren Einbalsamierungspraktiken, während die alten Griechen es als Weihrauch verwendeten.
Dank seines unverwechselbaren Geschmacks ist Thymian bis heute ein kulinarischer Grundnahrungsmittel. Thymian gewinnt aber auch schnell einen Ruf für seine medizinischen Eigenschaften, wie seine Fähigkeit, Akne und Bluthochdruck zu behandeln.
Es geht um Thymian
Wenn Sie es satt haben, rezeptfreie Aknemedikamente ohne gute Ergebnisse zu kaufen und auszuprobieren, haben Sie möglicherweise Glück. Thymian ist bekannt für seine antibakteriellen Eigenschaften und könnte als Akne bekämpfender Inhaltsstoff eine Zukunft haben.
Wenn Thymian tagelang oder wochenlang in Alkohol getränkt ist, verwandelt er sich in eine Lösung, die als Tinktur bekannt ist. Forscher in Großbritannien haben die Auswirkungen von Thymian-Tinkturen auf Akne getestet.
In der einen Studie zur Thymian-Tinktur waren die Ergebnisse beeindruckend. Dieses natürliche Kräuterpräparat bekämpfte Pickel besser als Antiacne-Produkte, zu denen Benzoylperoxid gehörte. Die Zeit wird zeigen, ob dieses Mittel eine wirksame Aknebehandlung ist.
Thymian zur Blutdrucksenkung
Thymus linearis Benth. ist eine Thymianart, die in Pakistan und Afghanistan vorkommt.
Eine Studie ergab, dass ein Extrakt die Herzfrequenz bei Ratten mit hohem Blutdruck signifikant senken und auch deren Cholesterin senken konnte.
Eine sichere Möglichkeit, Thymian zur Senkung Ihrer Herzfrequenz zu verwenden, besteht darin, Salz in Ihren Lebensmitteln durch Salz zu ersetzen.
Thymian, um mit dem Husten aufzuhören
Das ätherische Thymianöl, das aus seinen Blättern gewonnen wird, wird häufig als natürliches Hustenmittel verwendet. In einer Studie half eine Kombination aus Thymian- und Efeublättern, Husten und andere Symptome einer akuten Bronchitis zu lindern.
Wenn Sie das nächste Mal mit Husten oder Halsschmerzen konfrontiert sind, versuchen Sie, etwas Thymian-Tee zu trinken.
Thymian zur Stärkung Ihrer Immunität
Es kann eine Herausforderung sein, jeden Tag alle Vitamine zu bekommen, die Ihr Körper benötigt. Glücklicherweise ist Thymian mit Vitamin C gefüllt und auch eine gute Quelle für Vitamin A. Wenn Sie sich erkältet fühlen, kann Thymian Ihnen helfen, wieder gesund zu werden.
Ein weiterer gesundheitlicher Vorteil von Thymian: Er ist eine gute Quelle für Kupfer, Ballaststoffe, Eisen und Mangan.
Thymian zum Desinfizieren
Schimmel ist ein häufiger, aber potenziell gefährlicher Luftschadstoff, der in Ihrem Haus lauern kann. Sobald Sie es identifiziert haben, ergreifen Sie die erforderlichen Maßnahmen, um es ein für alle Mal zu entfernen. Thymianöl kann die Antwort auf niedrige Schimmelpilzkonzentrationen sein.
Ätherisches Öl aus Thymian und Thymol besitzt viele fungizide Eigenschaften. Untersuchungen legen nahe, dass es als Desinfektionsmittel in Wohnungen mit geringer Schimmelpilzkonzentration verwendet werden kann.
Thymian, um Schädlinge loszuwerden
Thymol ist auch Bestandteil vieler Pestizide - sowohl im Freien als auch im Innenbereich - und wird üblicherweise zur Bekämpfung von Bakterien und Viren sowie von Ratten, Mäusen und anderen tierischen Schädlingen verwendet.
Eine kürzlich durchgeführte Studie zeigt, dass Thymianextrakt Mücken abwehren kann, aber der Anbau in Ihrem Garten reicht nicht aus. Um die besten Ergebnisse bei der Schädlingsbekämpfung zu erzielen, reiben Sie Thymianblätter zwischen Ihren Händen, um das ätherische Öl freizusetzen.
Sie können auch hausgemachtes Abwehrmittel herstellen, indem Sie vier Tropfen Thymianöl mit jedem Teelöffel Olivenöl mischen oder fünf Tropfen pro 2 Unzen Wasser mischen.
Thymian für gute Gerüche
Bio- und natürliche Hautpflegeprodukte sind mittlerweile bei den meisten Einzelhändlern erhältlich und viele enthalten Thymian.
Aufgrund seiner antiseptischen und antimykotischen Eigenschaften ist es ein häufiger Bestandteil von Mundwasser. Thymian ist auch eine beliebte Zutat in natürlichen Deodorants und ist oft in Potpourri enthalten.
Thymian, um Ihre Stimmung zu verbessern
Das ätherische Thymianöl wird wegen seines Wirkstoffs Carvacrol häufig für aromatische und therapeutische Zwecke verwendet.
In einer Studie aus dem Jahr 2013 wurde gezeigt, dass Carvacrol die Neuronenaktivität auf eine Weise beeinflusst, die das Wohlbefinden der Probanden steigert.
Wenn Sie also regelmäßig Thymian oder Thymianöl verwenden, kann sich dies positiv auf Ihre Gefühle und Ihre Stimmung auswirken.
Thymian für gutes Essen
Thymian ist eine wunderbare Zutat, die in Küchen auf der ganzen Welt verwendet wird, insbesondere in Frankreich, Italien und im gesamten Mittelmeerraum.
Thymian ist ein Hauptbestandteil dieser reinigenden Pesto-Sauce, die Sie als Gewürz verwenden oder zu Nudeln oder Reis hinzufügen können.
Bei der Zubereitung von Fleisch oder Geflügel können frische Blätter oder ganze Zweige verwendet werden. Thymian ist auch eine ausgezeichnete Zutat für Fisch, wie in diesem herzgesunden Weißfischrezept.
Diese Vollkorn-Makkaroni und Käse mit Pilzen und Thymian sind eine erwachsene Variante eines Lieblings aus der Kindheit und eine großartige Möglichkeit, Ihrer Ernährung etwas Thymian hinzuzufügen.
