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Warum hausgemachte Babynahrung machen?
Sie müssen kein Meister in der Küche sein, um Ihre eigene Babynahrung zuzubereiten.
Kommerzielle Babynahrung ist zwar praktisch, kann jedoch während der Verarbeitung Vitamine und Nährstoffe verlieren sowie die „Leckerei“, die Ihr Baby dazu bringen kann, neue Lebensmittel und Kombinationen zu probieren.
Diese 21 einfachen Rezepte sind schnell, kostengünstig und könnten - das Beste von allem - nahrhafter sein als Lebensmittel, die in einem Supermarktregal standen.
Ist Ihr Baby bereit für feste Stoffe?
In ihrer Veröffentlichung von 2012 empfiehlt die American Academy of Pediatrics, bis zu 6 Monate zu warten, um feste Lebensmittel hinzuzufügen. Einige Menschen beginnen jedoch bereits nach 4 Monaten, sobald bestimmte Entwicklungsstadien erreicht sind.
Laut einer Studie aus dem Jahr 2013 hatten Babys, die im Alter von 6 Monaten mit dem Verzehr einiger fester Lebensmittel begannen, ein geringeres Risiko für Allergien und Asthma.
Es ist sehr wichtig, dass das Baby aufrecht sitzen und den Kopf hochhalten kann. Es ist auch wichtig, dass sie Anzeichen von Interesse an festen Lebensmitteln zeigen. Sobald Sie vom Kinderarzt Ihres Kindes das Okay erhalten haben, können Sie die ersten Lebensmittel für Ihr Baby mitbringen!
Ein paar Dinge zu beachten
Ein paar Dinge, die Sie beachten sollten, wenn Sie an Babynahrung denken:
- Neue Esser benötigen nur etwa 1 bis 2 Esslöffel eines Lebensmittels, also halten Sie die Portionen klein.
- Halten Sie Ausschau nach Allergien, insbesondere wenn Sie Ihrem Kind Lebensmittel füttern, die häufig vorkommende Allergene enthalten. Häufige Allergene sind Eier, Erdnüsse, Weizen, Soja, Fisch und Schalentiere.
- Die neuesten Erkenntnisse zeigen, dass es keinen Vorteil hat, die Einführung dieser Lebensmittel über 6 Monate hinaus zu verzögern oder Lebensmittel in einer bestimmten Reihenfolge einzuführen.
- Vergessen Sie vor allem nicht, Spaß zu haben!
Manche Menschen bevorzugen es, wenn möglich, biologisch, wild, weidend und grasgefüttert zu werden. Einige Lebensmittel enthalten möglicherweise mehr Pestizidrückstände, darunter:
- Äpfel
- Pfirsiche
- Nektarinen
- Erdbeeren
- Trauben
- Sellerie
- Spinat
- süße Paprika
- Gurken
- Kirschtomaten
- Erbsen (importiert)
- Kartoffeln
4 bis 6 Monate alt
Wenn Ihr Baby 4 bis 6 Monate alt ist, sollten Sie einfache Pürees aus einer einzigen Zutat verwenden.
Dies kann Ihnen helfen, eine Nahrungsmittelallergie oder -empfindlichkeit zu erkennen und zu identifizieren. Sobald Sie die Toleranz Ihres Kindes gegenüber einzelnen Lebensmitteln nachgewiesen haben, können Sie Kombinationen ausprobieren, um den Geschmack und die Sympathie zu verbessern.
1. Erbsenpüree
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Erbsen sind eine kleine, aber mächtige Nahrungsquelle, die die Vitamine A und C, Eisen, Eiweiß und Kalzium enthält.
Wenn die Haut der Erbsen die Textur für Ihr Kind weniger ansprechend macht, sollten Sie sie abseihen, um sie so glatt wie möglich zu machen.
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2. Bananenpüree
Bananen werden oft als „perfektes“Lebensmittel bezeichnet und sind reich an Kalium und Ballaststoffen.
Bananen sind auch als eines der natürlichen Antazida bekannt und sehr magenschonend. Obwohl Bananen eines der besten ersten Lebensmittel für Babys sind, sollten Sie darauf achten, es nicht zu übertreiben. Zu viel Banane kann Verstopfung verursachen.
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3. Baby brauner Reis Müsli
Reisgetreide ist eines der am häufigsten eingeführten Lebensmittel, da es weniger allergen und leicht verdaulich ist.
Das Mischen zu einer ziemlich dünnen Textur kann Babys beim Übergang von einer rein flüssigen zu einer festeren Diät helfen. Das gleiche Verfahren kann auf Stahlhafer angewendet werden.
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4. Avocadopüree
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Dieser Buttergenuss ist ein wunderbares „gutes Fett“für das Gehirn und die körperliche Entwicklung des Babys. Die cremige Textur einer perfekt reifen Avocado scheint Babys zu lieben.
Um eine Bräunung zu vermeiden, legen Sie die Avocadogrube beim Kühlen in das Püree.
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5. Gebackenes Süßkartoffelpüree
Bekannte Erwachsene essen Süßkartoffeln aus gesundheitlichen Gründen. Süßkartoffeln sind mit Vitaminen, Antioxidantien und Ballaststoffen beladen. Daher ist es sinnvoll, dass auch Ihr Baby von dieser köstlichen Knolle profitieren kann.
Ein einfaches Püree mit einem Hauch Wasser oder der Milch Ihres Babys sorgt für ein leckeres und nahrhaftes erstes Essen.
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6. Erstes Karottenpüree
Karotten sind aufgrund ihres natürlich süßen Geschmacks und ihrer angenehmen Textur eine wunderbare Einführung in Feststoffe.
Diese einfache Zubereitung von Karotten bietet eine reichhaltige Versorgung mit dem Antioxidans Beta-Carotin und Vitamin A.
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7 bis 9 Monate alt
Für ein 7- bis 9-monatiges Baby können Sie dickere Pürees mit mehreren Zutaten herstellen.
Denken Sie daran, jeweils eine neue Zutat einzuführen und Lebensmittel zu kombinieren, gegen die Sie wissen, dass sie nicht allergisch sind. Sie können zu diesem Zeitpunkt auch Fleisch und andere Proteine hinzufügen oder sogar früher, wenn Ihr Kinderarzt das OK gibt.
7. Kürbis-Thymian-Püree
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Dieses einfache und elegante saisonale Rezept ist voll von Beta-Carotin, Kalium und Eisen. Machen Sie eine große Menge und frieren Sie sie in Eiswürfelschalen für Portionen mit einer Portion für später ein!
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8. Erster Spinat mit weißen Yamswurzeln
Diese einfache Kombination aus Spinat und Yamswurzeln fügt der Ernährung Ihres Babys eine gesunde Dosis Kalzium, Eisen, Vitamin A und Folsäure hinzu. Die Yamswurzeln verleihen einen Hauch von Süße, um eine angenehme Einführung in die Grüns zu schaffen.
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9. Rüben-Blaubeer-Brei
Diese Mischung ist nicht nur ein wunderschöner Magenta-Farbton, sondern auch eine nahrhafte Kombination aus Antioxidantien, Vitaminen und Ballaststoffen.
Sie können dieses Püree auch mit etwas Müsli für ein köstliches Frühstück für Babys mischen.
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10. Avocado- und Bananenbabynahrung
Dies ist eine Kombination aus zwei wunderbaren Lebensmitteln: Avocados (gute Fette und Ballaststoffe) und Bananen (Kalium und Vitamin C).
Die Banane fügt auch ein bisschen Süße hinzu und hellt das normalerweise dichte Avocadopüree auf. Nix den Zucker und bleibe bei der natürlichen Süße der Zutaten selbst für kleine Babys.
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11. Gemüse und Sohlenpüree
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Kartoffeln, Karotten, Erbsen und Fisch ergeben eine köstliche Kombination, die in weniger als 8 Minuten verzehrfertig ist.
Vegit ist eine Gewürzzutat in diesem Rezept, die auch für Mrs. Dash, ein weiteres natriumarmes Gewürz, verwendet werden kann. Dies ist eine großartige, einfache Einführung in das Fischen für Ihr Baby.
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12. Butternusskürbis und Birnenpüree
Butternusskürbis ist eine großartige Zutat, da er selten Allergien hervorruft. Birne verleiht diesem Rezept einen zusätzlichen Hauch von Süße.
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13. Papaya-Püree
Papayas haben einen höheren Säuregehalt als viele andere Früchte. Warten Sie daher am besten, bis Ihr Baby 7 oder 8 Monate alt ist, um diese Frucht einzuführen.
Die Enzyme in der Papaya (und in der Ananas) unterstützen die Verdauung, daher kann dies ein perfektes Lebensmittel sein, um Verstopfung oder Bauchbeschwerden Ihres Babys zu lindern.
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9 bis 12 Monate alt
Mit 9 bis 12 Monaten kann Ihr Baby klobigere Pürees und Brei genießen. Sie können ihren Lebensmitteln auch Milchprodukte wie Käse oder Joghurt hinzufügen.
In diesem Stadium können viele Babys sogar zu Erwachsenenfutter und komplexen Kombinationen übergehen, die fein zerkleinert oder erweicht werden.
14. Weißer Fisch, Karotten und Lauchpüree
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Diese Püree-Kombination ist ein herzhaftes, gehirnförderndes Kraftpaket.
Weißfisch enthält Omega-3-Fettsäuren und kann die Entwicklung des Zentralnervensystems des Babys fördern. Einige glauben, dass Lauch kardiovaskuläre Unterstützung bietet, und Karotten sind mit Antioxidantien beladen.
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15. Quinoa ratatouille
Babys erster französischer Klassiker könnte nicht schmackhafter sein! Traditionelle Ratatouille-Zutaten treffen auf das Superkorn - Quinoa - in einem köstlichen „Gourmet“-Püree.
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16. Baby-Rindfleischeintopf
Diese babyfreundliche Version eines klassischen Komfortlebensmittels ist dank des Rindfleischs voller Eisen. Das Rezept benötigt etwas mehr Vorbereitungszeit als andere Babynahrungsrezepte, aber Ihr Haus wird erstaunlich riechen.
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17. Rohes Babypüree aus Blaubeeren, Mango, Avocado und milden Chilis
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Dieses Rezept ist eine weitere nährstoffreiche Kombination und kombiniert cremige Avocado, scharfe Mango, Blaubeeren und die interessante Zugabe von milden grünen Chilis!
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18. Cremiges provenzalisches Huhn
Dieses Gericht enthält Herbes de Provence, eine milde Gewürzmischung, die Ihrem Kind helfen kann, aufregendere Aromen ohne Salzzusatz kennenzulernen.
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19. Quinoa Bananenbrei
Quinoa ist ein proteinreiches Getreide, das die Ernährung Ihres wachsenden Babys hervorragend ergänzt. Dies fügt dem Bananenbrei eine aufregende neue Textur hinzu, eine Zutat, die Ihr Baby wahrscheinlich bereits liebt.
Versuchen Sie auch, Ihrem Baby gekochte Quinoa selbst zu servieren. Die gekochten Samen haften an den Fingern des Babys, was das Essen zu einem einfachen Lebensmittel macht.
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20. Griechisches Joghurt-Babynahrungspüree aus Kirschen und Minze
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Dieses hausgemachte Kirschpüree ist ein köstlicher Belag für die Joghurtbasis. Verwenden Sie unbedingt fettreichen Joghurt!
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21. Aprikosen- und Bananenfutter mit Zimt
Würzen Sie die Ernährung Ihres Babys mit einem Schuss Zimt.
Versuchen Sie für ein großartiges Frühstück, dieses Püree zu etwas Müsli oder gekochtem Haferflocken hinzuzufügen, was auch ein großartiges Frühstück ergeben kann.
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