Überblick
Gurkenwasser ist nicht mehr nur für Spas. Immer mehr Menschen genießen dieses gesunde, erfrischende Getränk zu Hause, und warum nicht? Es ist köstlich und einfach zu machen.
Hier sind sieben Möglichkeiten, wie Gurkenwasser Ihrem Körper zugute kommt.
1. Es hält Sie hydratisiert
Ihr Körper kann ohne Wasser nicht richtig funktionieren. Laut der American Academy of Family Physicians sollten die meisten Menschen versuchen, sechs bis acht Gläser Wasser pro Tag zu trinken. Wir wissen, dass wir den ganzen Tag Wasser trinken sollen, aber manchmal wird klares Wasser langweilig. Das Hinzufügen von Gurken verleiht ihm einen zusätzlichen Geschmack und ermutigt Sie, mehr zu trinken.
2. Es hilft beim Abnehmen
Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, kann das Ersetzen von zuckerhaltigen Limonaden, Sportgetränken und Säften durch Gurkenwasser Ihnen helfen, einige ernsthafte Kalorien aus Ihrer Ernährung zu streichen.
Wenn Sie hydratisiert bleiben, fühlen Sie sich auch satt. Manchmal verwechselt Ihr Körper Durst mit Hunger. Sie haben vielleicht das Gefühl, hungrig zu sein, wenn Sie tatsächlich durstig sind.
Woher wissen Sie den Unterschied? Greifen Sie zuerst nach einem hohen Glas Gurkenwasser. Wenn Ihr Hunger nach dem Trinken nachlässt, hatten Sie Durst. Wenn Sie immer noch hungrig sind, wissen Sie, dass es Hunger ist.
3. Es liefert Antioxidantien
Antioxidantien sind Substanzen, die helfen, Zellschäden durch oxidativen Stress durch freie Radikale zu verhindern und zu verzögern. Oxidativer Stress kann zu chronischen Erkrankungen führen wie:
- Krebs
- Diabetes
- Herzkrankheit
- Alzheimer
- Augenentartung
Untersuchungen haben gezeigt, dass Antioxidantien diesen Schaden möglicherweise umkehren oder stoppen können. Aus diesem Grund sollten Sie jedes Obst und Gemüse reich an Antioxidantien sein. Gurken fallen in diese Kategorie. Sie sind reich an:
- Vitamin C
- Beta-Carotin
- Mangan
- Molybdän
- mehrere Flavonoid-Antioxidantien
4. Es kann helfen, Krebs zu verhindern
Einige frühe Untersuchungen legen nahe, dass Gurken im Kampf gegen Krebs helfen können. Neben Antioxidantien enthalten Gurken auch Verbindungen namens Cucurbitacine und eine Gruppe von Nährstoffen namens Lignane, die möglicherweise eine Rolle beim Schutz vor Krebs spielen. Eine Studie im Journal of Cancer Research legte nahe, dass das in Gurken enthaltene Flavonoid Fisetin aus der Nahrung dazu beitragen könnte, das Fortschreiten von Prostatakrebs zu verlangsamen.
5. Es senkt Ihren Blutdruck
Ein Faktor, der zu hohem Blutdruck beiträgt, ist zu viel Salz (Natrium) und zu wenig Kalium in Ihrer Ernährung. Das überschüssige Salz bewirkt, dass Ihr Körper Flüssigkeiten hält, was den Blutdruck erhöht. Kalium ist ein Elektrolyt, der dabei hilft, die von den Nieren zurückgehaltene Natriummenge zu regulieren.
Gurken sind eine gute Kaliumquelle. Das Trinken von Gurkenwasser hilft Ihrem Körper, mehr Kalium zu bekommen, was möglicherweise dazu beiträgt, Ihren Blutdruck zu senken.
6. Es unterstützt gesunde Haut
Gurkenwasser kann helfen, Ihre Haut von innen nach außen zu beruhigen. Wenn Sie hydratisiert bleiben, kann Ihr Körper Giftstoffe ausspülen und einen gesunden Teint erhalten. Gurken sind auch reich an Pantothensäure oder Vitamin B-5, das zur Behandlung von Akne verwendet wurde. Eine Tasse geschnittene Gurken enthält etwa 5 Prozent des empfohlenen Tageswerts von Vitamin B-5.
7. Es fördert die Knochengesundheit
Gurken enthalten viel Vitamin K. Tatsächlich hat eine Tasse geschnittene Gurken etwa 19 Prozent des empfohlenen Tageswerts. Ihr Körper benötigt Vitamin K, um Proteine zu bilden, die zur Herstellung gesunder Knochen und Gewebe sowie zur richtigen Blutgerinnung benötigt werden. Wie könnte man dieses Vitamin besser bekommen als durch erfrischendes Gurkenwasser?
