Für Menschen mit Hämophilie A ist keine spezielle Diät erforderlich, aber es ist wichtig, gut zu essen und ein gesundes Gewicht zu halten. Wenn Sie an Hämophilie A leiden, enthält Ihr Körper nur geringe Mengen einer Blutgerinnungssubstanz namens Faktor VIII. Infolgedessen können Sie nach einer Verletzung länger bluten als die meisten Menschen. Sie können auch in Ihre Gelenke und Muskeln bluten.
Wenn Sie Probleme haben, Ihr Gewicht zu kontrollieren, belasten die zusätzlichen Pfunde nicht nur Ihre Gelenke, sondern erhöhen auch die Menge der Faktor VIII-Ersatztherapie, die Sie zur Behandlung oder Vorbeugung einer Blutung benötigen.
Eine gesunde Ernährung kann Ihre Knochen und Gelenke stärken, Ihnen helfen, ein ideales Gewicht zu halten, und Ihr Risiko für chronische Krankheiten wie Diabetes und Bluthochdruck verringern.
Wenn Ihr Kind an Hämophilie A leidet, möchten Sie, dass es sich reich an Vitaminen und Mineralstoffen ernährt, da dies für sein Wachstum von entscheidender Bedeutung ist.
Tipps für gesunde Ernährung
Der Körpergewichtsrechner des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) kann Ihnen dabei helfen, zu bestimmen, wie viele Kalorien Sie täglich verbrauchen sollten, um Ihr Gewicht zu halten oder zu reduzieren.
Manchmal ist es schwierig zu schätzen, wie viele Kalorien Sie essen oder wie viele Kalorien Ihr Kind isst. Es ist jedoch gut zu wissen, wie viel Sie oder Ihr Kind als allgemeine Richtlinie für jeden Tag anstreben sollten. Wenn Sie das Mittagessen Ihres Kindes einpacken, anstatt dass Ihr Kind etwas in der Schulcafeteria kauft, und sich der Portionsgrößen bewusst sind, können Sie besser steuern, wie viel und welche Arten von Lebensmitteln es isst.
Das USDA hat MyPlate entwickelt, um Ihnen zu zeigen, wie eine gesunde Mahlzeit aussieht. Die Harvard School of Public Health hat zusammen mit der Harvard Medical School eine modifizierte Version von MyPlate erstellt, die auf den besten und aktuellsten verfügbaren Ernährungswissenschaften basiert. Die Tafel zeigt, wie man aus einer bunten Auswahl an Lebensmitteln eine gesunde Mahlzeit zusammenstellt:
- Füllen Sie die Hälfte Ihres Tellers mit Obst und Gemüse, vor allem aber mit Gemüse wie Brokkoli oder Süßkartoffeln.
- Wählen Sie eine magere Proteinquelle wie Fisch, Huhn, Truthahn, Eier, Bohnen, Nüsse oder Tofu. Essen Sie mindestens zweimal pro Woche Meeresfrüchte.
- Fügen Sie ganze Körner von braunen Körner über stark raffinierte weißen und verarbeitete Körner wählen.
- Vervollständigen Sie die Mahlzeit mit einer Tasse fettfreier oder fettarmer Milch oder Wasser, mit dem Ziel, zuckerhaltige Getränke zu den Mahlzeiten zu vermeiden.
Beachten Sie bei der Entscheidung, welche Lebensmittel Sie essen möchten, die folgenden Tipps:
- Wählen Sie einen Regenbogen aus buntem Obst und Gemüse. Dunkles Blattgemüse ist eine großartige Quelle für Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe.
- Gebackenes, gegrilltes oder gegrilltes mageres Fleisch ist gesünder als gebraten.
- Vollkornprodukte wie Hafer und brauner Reis sowie Vollkornbrot können Ihren Appetit zügeln und Ihren Blutzucker stabilisieren. Dies kann dazu beitragen, das Verlangen nach Süßigkeiten zu reduzieren und Ihr Energieniveau zu erhöhen.
- Achten Sie auf Lebensmittel mit niedrigem Gehalt an gesättigten Fettsäuren, achten Sie jedoch genau auf den Zuckergehalt. Einige Lebensmittel, die als fettarm oder fettfrei beworben werden, können stattdessen eine große Menge Zucker enthalten. Die American Heart Association (AHA) empfiehlt nicht mehr als 6 Teelöffel (25 Gramm) Zucker pro Tag für Frauen und 9 Teelöffel (36 Gramm) für Männer. Eine 12-Unzen-Dose normales Soda enthält 8 Teelöffel Zucker.
- Ungesättigte Fette gelten als gesunde Fette. Diese kommen beispielsweise in Fischen, Avocados, Oliven, Walnüssen und Sojabohnen vor.
- Öle wie Mais, Saflor, Raps, Oliven und Sonnenblumen sind ebenfalls ungesättigte Fette. Diese können helfen, Ihr Cholesterin zu verbessern, wenn Sie sie anstelle von gesättigten und Transfetten wie Butter, Schmalz oder Backfett verwenden.
Kalzium- und eisenreiche Lebensmittel
Calcium und Eisen sind besonders wichtig für Kinder und Jugendliche. Während dieser Zeit wachsen die Knochen schnell. Calcium wird benötigt, um starke Knochen aufzubauen und gesunde Zähne zu erhalten. Es ist wichtig, dass Menschen mit Hämophilie A gesunde Zähne haben, da Zahnfleischerkrankungen und Zahnbehandlungen zu Blutungen führen können. Kalziumreiche Lebensmittel umfassen:
- fettarme oder fettfreie Milch
- fettarmer Käse
- Griechischer Joghurt und 2 Prozent Milchfett Hüttenkäse
- Mit Kalzium angereicherte Sojamilch und Orangensaft
- Mit Kalzium angereichertes Getreide
- Bohnen
- dunkles Blattgemüse wie Spinat und Brokkoli
- Mandeln
Ihr Körper verwendet Eisen, um rote Blutkörperchen zu bilden, die Sauerstoff zu Ihren Muskeln transportieren. Wenn Sie bluten, geht Eisen verloren. Wenn Sie eine Blutung haben, können eisenreiche Lebensmittel Ihnen helfen, sich schneller zu erholen. Eisenreiche Lebensmittel umfassen Folgendes:
- Mageres rotes Fleisch
- Meeresfrüchte
- Leber
- Bohnen
- Erbsen
- Geflügel
- grünes Blattgemüse (Spinat, Grünkohl, Brokkoli, Bok Choy)
- angereichertes Getreide
- Trockenfrüchte wie Rosinen und Aprikosen
Eisen wird besser absorbiert, wenn Sie eine Vitamin C-Quelle zusammen mit einem eisenreichen Lebensmittel essen, wie z.
- Orangen und andere Zitrusfrüchte
- Tomaten
- rote und grüne Paprika
- Brokkoli
- Melonen
- Erdbeeren
Wenn Sie eine Frau mit einer schweren Menstruationsperiode sind, besteht ein höheres Risiko für Eisenmangel. Sie sollten besonders darauf achten, wie viel Eisen Sie in Ihrer Ernährung erhalten.
Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel zu vermeiden
Im Allgemeinen sollten Sie Lebensmittel mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren und Zucker vermeiden. Frittierte Lebensmittel, Snacks, Süßigkeiten und Soda gehören nicht zu einer gesunden Ernährung. Es ist in Ordnung, sich ab und zu ein Stück Geburtstagstorte oder eine Tafel Schokolade zu gönnen, aber dies sollte nicht alltäglich sein. Begrenzen Sie außerdem Ihre Aufnahme von Folgendem:
- große Gläser Saft
- Erfrischungsgetränke, Energiegetränke und gesüßter Tee
- schwere Soßen und Saucen
- Butter, Backfett oder Schmalz
- Vollfett-Milchprodukte
- Süßigkeiten
- Lebensmittel, die Transfette enthalten, einschließlich frittierter Lebensmittel und Backwaren (Gebäck, Pizza, Kuchen, Kekse und Cracker)
Es kann schwierig sein, den süßen Zahn Ihres Kindes zu moderieren. Wenn Sie jedoch damit beginnen, Desserts als besondere Leckerei und nicht als tägliche Gewohnheit zu behandeln, können Sie zu Hause eine gesunde Beziehung zu Desserts und anderen zuckerhaltigen Lebensmitteln aufbauen.
Erwägen Sie, natürlich gesüßte Früchte wie Rosinen, Trauben, Kirschen, Äpfel, Pfirsiche und Birnen als gesunde Alternative zu künstlich gesüßten Lebensmitteln zu wählen.
Nehmen Sie keine Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin E oder Fischöl ein, wenn Sie an Hämophilie A leiden. Sie können verhindern, dass Ihre Blutplättchen verklumpen. Bestimmte pflanzliche Präparate können Blutungen verschlimmern. Sie sollten daher keine Präparate einnehmen, ohne vorher Ihren Arzt zu konsultieren. Vermeiden Sie insbesondere die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit folgenden Kräutern:
- Asiatischer Ginseng
- Mutterkraut
- Ginkgo Biloba
- Knoblauch (in großen Mengen)
- Ingwer
- Weidenrinde
Bleiben Sie hydratisiert
Wasser ist ein großer Teil einer gesunden Ernährung. Ihre Zellen, Organe und Gelenke benötigen Wasser, um richtig zu funktionieren. Wenn Sie gut hydratisiert sind, ist es außerdem einfacher, eine Vene zu finden, um sich selbst eine Infusion zu geben. Streben Sie jeden Tag nach 8 bis 12 Tassen Wasser (64 bis 96 Unzen) - mehr, wenn Sie sehr aktiv sind.
Lebensmitteletiketten lesen
Lebensmitteletiketten enthalten viele Informationen. Beachten Sie bei der Entscheidung zwischen Produkten Folgendes:
- Wie viele Portionsgrößen enthält jede Packung?
- die Anzahl der Kalorien in einer Portion
- gesättigte Fette und Transfette
- Zucker
- Natrium
- Vitamine und Mineralien
Sie sollten die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren und Transfetten so weit wie möglich begrenzen. Versuchen Sie, nicht mehr als 6 Teelöffel Zucker pro Tag zu konsumieren, wenn Sie weiblich sind, und 9 Teelöffel pro Tag, wenn Sie männlich sind. Die Natriumaufnahme sollte für die meisten Erwachsenen idealerweise nicht mehr als 1.500 Milligramm pro Tag betragen.
Das wegnehmen
Es gibt keine speziellen Ernährungsempfehlungen für Menschen mit Hämophilie A. Die richtige Menge an Vitaminen und Mineralstoffen aus nahrhaften, gesunden Lebensmitteln und die Aufrechterhaltung eines gesunden Körpergewichts sind jedoch der Schlüssel zur Vermeidung von Komplikationen.
