Die Bedeutung der Ernährung
Magenbypass ist nicht jedermanns Sache. Sie müssen sich zuerst für die Operation qualifizieren und die damit verbundenen Risiken und Vorteile verstehen. Diejenigen, die berechtigt sind, sind in der Regel mehr als 100 Pfund übergewichtig oder haben einen Body Mass Index (BMI) über 40. Sie sind möglicherweise auch berechtigt, wenn Ihr BMI zwischen 35 und 40 liegt und Ihre Gesundheit aufgrund Ihres Gewichts gefährdet ist.
Um ein lebensfähiger Kandidat zu sein, sollten Sie auch bereit sein, Ihre Ernährungsgewohnheiten neu zu lernen. Neue Ernährungsgewohnheiten können dazu beitragen, dass die Operation positive und lebenslange Auswirkungen hat.
Vor Ihrer Operation müssen Sie Pläne für eine spezielle Diät machen, die vor und nach der Operation eingehalten werden soll. Die vorchirurgische Diät ist darauf ausgerichtet, die Fettmenge in und um Ihre Leber zu reduzieren. Dies reduziert das Risiko von Komplikationen während der Operation. Nach der Operation passt Ihr Arzt die allgemeinen Ernährungsrichtlinien an Sie an. Die Diät besteht aus mehreren wöchentlichen Phasen. Es hilft Ihnen, sich zu erholen, die Bedürfnisse Ihres jetzt kleineren Magens zu erfüllen und gesündere Essgewohnheiten zu erlangen.
Diät vor Ihrer Operation
Abnehmen vor der Operation hilft, die Menge an Fett in und um Ihre Leber und Bauch zu reduzieren. Dies kann eine Laparoskopie anstelle einer offenen Operation ermöglichen. Die laparoskopische Chirurgie ist weniger invasiv. Es erfordert viel weniger Erholungszeit und schont Ihren Körper.
Das Abnehmen vor der Operation hält Sie nicht nur sicherer während des Eingriffs, sondern trainiert Sie auch für eine neue Art des Essens. Es ist eine lebenslange Veränderung.
Ihr genauer Ernährungsplan und Ihr Preop-Gewichtsverlustziel werden von Ihrem Arzt festgelegt. Ihr Ernährungsplan kann beginnen, sobald Sie für den Eingriff freigegeben sind. Wenn kein ausreichender Gewichtsverlust auftritt, kann der Vorgang abgebrochen oder verschoben werden. Sie sollten also so schnell wie möglich mit dem Diätplan beginnen.
Richtlinien
Die Richtlinien variieren von Person zu Person, können jedoch Folgendes umfassen:
- Beseitigen oder verringern Sie gesättigte Fette, einschließlich Vollmilchprodukte, fetthaltiges Fleisch und frittierte Lebensmittel.
- Beseitigen oder verringern Sie kohlenhydratreiche Lebensmittel wie zuckerhaltige Desserts, Nudeln, Kartoffeln, Brot und Brotprodukte.
- Vermeiden Sie zuckerreiche Getränke wie Saft und Limonaden.
- Portionskontrolle ausüben.
- Vermeiden Sie Essattacken.
- Rauchen Sie keine Zigaretten.
- Vermeiden Sie alkoholische Getränke und Freizeitdrogen.
- Trinken Sie keine Getränke zu Ihren Mahlzeiten.
- Nehmen Sie täglich ein Multivitaminpräparat ein.
- Nehmen Sie Proteinpräparate als Protein-Shakes oder Pulver.
Was zu essen
Die Pre-Op-Diät besteht hauptsächlich aus Protein-Shakes und anderen proteinreichen, kalorienarmen Lebensmitteln, die leicht verdaulich sind. Protein stärkt und schützt das Muskelgewebe. Dies kann Ihrem Körper helfen, Fett anstelle von Muskeln als Brennstoff zu verbrennen. Protein hilft auch, Ihren Körper stark zu halten, was die Genesung beschleunigen kann.
Wenn sich das Datum für Ihre Operation nähert, müssen Sie möglicherweise eine meist flüssige oder nur flüssige Diät einhalten. Abhängig von Ihrem Gewicht und Ihrer allgemeinen Gesundheit kann Ihr Arzt Ihnen erlauben, während dieser Zeit einige Feststoffe zu essen. Dies können Fisch, verwässertes heißes Müsli oder weichgekochte Eier sein.
Stellen Sie vor der Operation sicher, dass Sie mit dem Anästhesisten sprechen, um Anweisungen zu erhalten, was Sie vor der Operation haben können oder nicht. Diese Vorschläge ändern sich. Sie möchten möglicherweise, dass Sie bis zu zwei Stunden vor der Operation kohlenhydratreiche Flüssigkeiten trinken.
Diät nach Ihrer Operation
Nach der Operation durchläuft der Diätplan mehrere Phasen. Wie lange jede Phase dauert und was Sie essen und trinken können, wird von Ihrem Arzt oder Ernährungsberater festgelegt. Alle Stufen betonen die Wichtigkeit der Portionskontrolle. Diese Angewohnheit wird Ihnen helfen, weiterhin Gewicht zu verlieren und Sie darauf vorzubereiten, wie Sie für den Rest Ihres Lebens essen werden.
Stufe eins: Flüssige Diät
In der ersten Phase ist Ihre Nahrungsaufnahme darauf ausgerichtet, Ihren Körper bei der Heilung von Operationen zu unterstützen. Ihre Ernährung kann Ihnen helfen, postoperative Komplikationen zu vermeiden. In den ersten Tagen dürfen Sie jeweils nur ein paar Unzen klare Flüssigkeiten trinken. Dies hilft Ihrem Magen zu heilen, ohne durch Nahrung gedehnt zu werden. Nach klaren Flüssigkeiten wechseln Sie zu weiteren Flüssigkeitstypen. Diese beinhalten:
- entkoffeinierter Kaffee und Tee
- Magermilch
- dünne Suppe und Brühe
- ungesüßter Saft
- zuckerfreie Gelatine
- zuckerfreies Eis am Stiel
Stufe zwei: Pürierte Diät
Sobald Ihr Arzt feststellt, dass Sie bereit sind, können Sie mit Stufe zwei fortfahren. Diese Phase besteht aus pürierten Lebensmitteln mit einer dicken, puddingartigen Konsistenz. Viele Lebensmittel können zu Hause mit einer Küchenmaschine, einem Mixer oder einem anderen Gerät püriert werden.
Würzige Gewürze können den Magen reizen. Vermeiden Sie diese daher vollständig oder probieren Sie sie einzeln aus. Vermeiden Sie Früchte mit vielen Samen wie Erdbeeren oder Kiwi. Sie sollten sich auch von Lebensmitteln fernhalten, die zu faserig sind, um sie zu verflüssigen, wie Brokkoli und Blumenkohl.
Wählen Sie stattdessen Lebensmittel, die sich gut verflüssigen, wie z.
| Früchte |
Apfelmus Bananen Dosenfrüchte Pfirsiche Aprikosen Birnen Ananas Melonen |
| Gemüse |
Tomatensaft Spinat Karotten Sommerkürbis grüne Bohnen |
| Protein |
Joghurt Weißfisch (Kabeljau, Tilapia, Schellfisch) Hüttenkäse Ricotta Käse Rindfleisch Huhn Truthahn Rührei |
V-8-Saft und Babynahrung der ersten Stufe, die keine Feststoffe enthalten, sind ebenfalls bequeme Optionen.
Wenn Sie anfangen, Pürees in Ihre Ernährung aufzunehmen, ist es wichtig, während des Essens keine Flüssigkeiten zu trinken.
Stufe drei: Weiche Ernährung
Sie werden wahrscheinlich mehrere Wochen lang nur püriertes Essen essen. Sobald Ihr Arzt entscheidet, dass Sie bereit sind, können Sie weiche, leicht zu kauende Lebensmittel in Ihre Ernährung einbauen. Dies können sein:
- weichgekochte Eier
- Hackfleisch
- gekochter weißer Fisch
- Obstkonserven wie Pfirsiche oder Birnen
Es ist wichtig, kleine Bissen zu essen. Verwenden Sie eine gute Portionskontrolle und essen Sie jeweils ein wenig.
Stufe vier: Stabilisierung
Stufe vier der Magenbypass-Diät umfasst die Wiedereinführung fester Nahrung. Es beginnt normalerweise etwa zwei Monate nach der Operation. Sie müssen Ihr Essen immer noch würfeln oder in kleine Bissen schneiden, da Ihr Magen viel kleiner ist. Große Lebensmittelstücke können eine Verstopfung verursachen. Eine Blockade kann zu Schmerzen, Übelkeit und Erbrechen führen.
Lebensmittel langsam einführen. Auf diese Weise können Sie am besten bestimmen, welche Ihr Magen verträgt und welche Sie vermeiden sollten. Beseitigen Sie alle Lebensmittel, die Bauchschmerzen, Erbrechen oder Übelkeit verursachen.
Lebensmittel, die in Stufe vier vermieden werden sollten
Bestimmte Lebensmittel sollten noch nicht probiert werden, z. B. schwer verdauliche Lebensmittel. Diese beinhalten:
- faseriges oder fadenförmiges Gemüse wie Erbsenschoten
- Popcorn
- Maiskolben
- kohlensäurehaltige Getränke wie Selters
- zähes Fleisch
- frittiertes Essen
- knusprige Lebensmittel wie Brezeln, Müsli, Samen und Nüsse
- Trockenobst
- Brot und Brotprodukte wie Muffins
Ungefähr vier Monate nach der Operation können Sie möglicherweise wieder normal essen. Die Portionskontrolle ist jedoch immer noch wichtig. Stellen Sie sicher, dass Ihre Ernährung hauptsächlich aus Obst, Gemüse, magerem Eiweiß und gesunden Kohlenhydraten besteht. Vermeiden Sie ungesunde Lebensmittel, die reich an Fett, Kohlenhydraten und Kalorien sind. Gutes Essen bedeutet, dass Sie Ihre Gesundheit genießen können, ohne wieder Gewicht zuzulegen.
Allgemeine Richtlinien für die Postop-Diät
Die Richtlinien für Ihre postoperative Ernährung werden Ihnen auch ein Leben lang dienen. Sie beinhalten:
- Iss und trink langsam.
- Portionskontrolle ausüben.
- Hör auf deinen Körper. Wenn Sie ein Lebensmittel wie etwas Würziges oder Frittiertes nicht vertragen können, essen Sie es nicht.
- Vermeiden Sie fettreiche und zuckerreiche Lebensmittel.
- Genießen Sie Getränke zwischen den Mahlzeiten, aber nicht während der Mahlzeiten.
- Trinken Sie täglich genug, um Austrocknung zu vermeiden.
- Essen Sie immer nur kleine Lebensmittelstücke und kauen Sie jedes Stück gründlich.
- Nehmen Sie die von Ihrem Arzt empfohlenen Vitamine ein.
Der Lebensstil ändert sich nach Ihrer Operation
Möglicherweise fühlen Sie sich motiviert, ein Übungsprogramm zu beginnen oder fortzusetzen. Gleich nach der Operation müssen Sie Ihren Körper heilen lassen. Geh langsam.
Für den ersten Monat sind Übungen mit geringen Auswirkungen eine gute Option. Dazu gehören Wandern und Schwimmen. Sie können auch von einfachen Yoga-Posen, Dehnungs- und Atemübungen profitieren.
In den nächsten Monaten können Sie sich langsam auf Krafttraining und Cardio-Training vorbereiten.
Denken Sie sowohl an Bewegung als auch an Bewegung. Einfache Änderungen des Lebensstils können die körperliche Fitness fördern, wie zum Beispiel:
- zu Fuß anstatt mit dem Bus zu fahren
- Parken Sie weiter von Ihrem Ziel entfernt
- Anstelle des Aufzugs die Treppe nehmen
Mögliche Komplikationen der Operation
Das Befolgen der richtigen Diäten vor und nach der Operation hilft Ihnen, Komplikationen wie Dehydration, Übelkeit und Verstopfung zu vermeiden.
Obstruktion
Manchmal kann sich die Verbindung zwischen Magen und Darm verengen. Dies kann auch dann auftreten, wenn Sie vorsichtig sind, was Sie essen. Wenn Sie länger als zwei Tage an Übelkeit, Erbrechen oder Magenschmerzen leiden, informieren Sie Ihren Arzt. Dies sind alles Symptome einer Obstruktion.
Dumping-Syndrom
Portionskontrolle sowie langsames Essen und Trinken helfen Ihnen auch dabei, das sogenannte Dumping-Syndrom zu vermeiden. Das Dumping-Syndrom tritt auf, wenn Lebensmittel oder Getränke zu schnell oder in zu großen Mengen in Ihren Dünndarm gelangen. Das gleichzeitige Essen und Trinken kann ebenfalls zu einem Dumping-Syndrom führen. Dies liegt daran, dass es das Aufnahmevolumen erhöht.
Das Dumping-Syndrom kann in jedem Stadium der Postop-Diät auftreten. Symptome sind:
- Schwitzen
- Übelkeit
- Erbrechen
- Schwindel
- Durchfall
Um ein Dumping-Syndrom zu vermeiden, sollten Sie mindestens eine halbe Stunde brauchen, um jede Mahlzeit zu sich zu nehmen. Wählen Sie fettarme und zuckerarme oder zuckerfreie Lebensmittel. Warten Sie etwa 30 bis 45 Minuten, bevor Sie Flüssigkeiten trinken, und trinken Sie Flüssigkeiten immer sehr langsam.
Das Endergebnis
Eine Magenbypass-Operation kann Ihnen einen Neuanfang in Richtung Gesundheit und Fitness ermöglichen. Das Befolgen der Preop- und Postop-Diät trägt wesentlich zu Ihrem Erfolg bei. Die richtige Ernährung kann Sie vor chirurgischen Komplikationen schützen und Ihnen beibringen, wie Sie für den Rest Ihres Lebens gut essen und trinken können.
