Überblick
Entzündliche Arthritis kann viele Gelenke des Körpers betreffen, von den Händen bis zu den Füßen. Gicht ist eine Arthritis, die am häufigsten die Füße und Zehen betrifft. Es entsteht, wenn sich im Körper Harnsäure ansammelt, eine Erkrankung, die auch als Hyperurikämie bezeichnet wird.
Harnsäure ist das Nebenprodukt chemischer Verbindungen, die Purine genannt werden. Diese chemischen Verbindungen sind in Lebensmitteln wie rotem Fleisch und Meeresfrüchten enthalten.
Wenn Harnsäure nicht richtig aus dem Körper gespült wird, kann sie sich ansammeln und Kristalle bilden. Diese Kristalle bilden sich am häufigsten in den Nieren und um die Gelenke und verursachen Schmerzen und Entzündungen.
Ungefähr 8 Millionen Erwachsene in den Vereinigten Staaten haben Gicht. Die häufigsten Risikofaktoren für Gicht sind:
- Dehydration
- eine hochpurine Diät
- eine hohe Aufnahme von zuckerhaltigen oder alkoholischen Getränken
Diese Ernährungsfaktoren können alle einen hohen Harnsäurespiegel im Blut verursachen, was zur Entwicklung von Gicht führt. Aus diesem Grund gelten sie auch als Auslöser bei Menschen, die bereits Gicht haben.
Kann zu viel Alkohol Gicht verursachen oder ein Aufflammen der Gicht auslösen, wenn Sie bereits an dieser Krankheit leiden? Kann umgekehrt die Reduzierung des Alkoholgehalts Ihre Gichtbeschwerden lindern?
Schauen wir uns den Zusammenhang zwischen Alkohol und Gicht genauer an.
Verursacht Alkohol Gicht?
Alkohol ist eine Purinquelle. Diese Verbindungen produzieren Harnsäure, wenn sie vom Körper abgebaut werden. Alkohol erhöht auch den Metabolismus von Nukleotiden. Dies ist eine zusätzliche Quelle für Purine, die in Harnsäure umgewandelt werden können.
Darüber hinaus beeinflusst Alkohol die Geschwindigkeit, mit der Harnsäure ausgeschieden wird. Das kann zu erhöhten Blutspiegeln führen.
Wenn es um den Puringehalt geht, ist nicht jeder Alkohol gleich. Spirituosen haben den niedrigsten Puringehalt. Normales Bier hat das höchste.
Frühere Forschungen ergaben, dass sowohl Bier als auch Schnaps den Harnsäurespiegel im Blut erheblich erhöhen, wobei Bier eine wichtigere Rolle spielt. Die Aufnahme von Bier scheint mit einem erhöhten Risiko für Hyperurikämie bei Männern verbunden zu sein. Dies gilt insbesondere für Männer mit hohem Alkoholkonsum (12 oder mehr Getränke pro Woche).
Mit anderen Worten, obwohl nicht jeder, der Alkohol trinkt, an Hyperurikämie oder Gicht leidet, unterstützt die Forschung einen möglichen Zusammenhang.
In anderer Literatur zu Alkohol und Gicht wurden mehrere Studien analysiert, um den Zusammenhang zwischen Alkoholkonsum und der Entwicklung von Gicht zu untersuchen. In einer Analyse stellten die Forscher fest, dass ein hoher Alkoholkonsum zu einem doppelten Risiko für die Entwicklung von Gicht führte.
Es ist jedoch wichtig anzumerken, dass die Beziehung nur für diejenigen vorhanden zu sein scheint, die mehr als nur eine „moderate“Menge Alkohol trinken.
Kann Alkohol Schübe auslösen?
Eine kürzlich durchgeführte Studie untersuchte die selbst berichteten Auslöser von Gicht bei über 500 Teilnehmern. Von denjenigen, die einen Auslöser für Ernährung oder Lebensstil berichteten, gaben 14,18 Prozent an, dass Alkoholkonsum ein Auslöser für einen akuten Gichtanfall war.
Diese Zahl war fast 10 Prozent höher als einige andere gemeldete Auslöser wie rotes Fleisch oder Dehydration. Die Forscher stellen fest, dass 14,18 Prozent deutlich unter einer früheren Forschungsstudie mit über 2.000 Teilnehmern mit Gicht liegen. In dieser Studie war Alkohol mit 47,1 Prozent der zweithöchste selbst gemeldete Gichtauslöser.
Eine weitere kürzlich durchgeführte Beobachtungsstudie befasste sich eingehender mit den Merkmalen der früh einsetzenden (vor dem 40. Lebensjahr) und der spät einsetzenden (nach dem 40. Lebensjahr) Gicht bei über 700 Menschen. Die Forscher fanden heraus, dass Alkoholkonsum in der Gruppe mit frühem Beginn eher ein Auslöser ist als in der Gruppe mit spätem Beginn.
In der früh einsetzenden Gruppe gaben mehr als 65 Prozent der Teilnehmer an, vor einem Aufflammen Alkohol, insbesondere Bier, getrunken zu haben. Da Bier ein beliebtes Getränk für die jüngere Bevölkerung ist, könnte dies möglicherweise den Zusammenhang zwischen Alkoholkonsum und Gichtanfällen bei jüngeren Menschen erklären.
Kann eine Änderung Ihrer Trinkgewohnheiten Gicht verhindern?
Wenn Sie an Gicht leiden, ist es wichtig, den Harnsäurespiegel so niedrig wie möglich zu halten, um ein Aufflammen zu vermeiden. Da Alkohol den Harnsäurespiegel erhöht, empfehlen viele Ärzte, nur in Maßen zu trinken oder deutlich zu reduzieren.
Wenn Sie gerne Alkohol trinken, können einfache Änderungen Ihrer Trinkgewohnheiten dazu beitragen, zukünftige Schübe zu vermeiden. Selbst wenn Sie keine Gicht haben, kann die Vermeidung von starkem Alkoholkonsum sogar dazu beitragen, ein erstmaliges Gichterlebnis zu verhindern.
Was ist Mäßigung?
Mäßiger Alkoholkonsum bezieht sich auf:
- Bis zu einem Getränk pro Tag für Frauen jeden Alters
- Bis zu zwei Getränke pro Tag für Männer bis 65 Jahre
- Bis zu einem Getränk pro Tag für Männer über 65 Jahre
Neben der Kenntnis Ihrer empfohlenen Mengen für moderaten Alkoholkonsum ist es ebenso wichtig zu verstehen, was ein Getränk bedeutet:
- ein 12-Unzen-Glas Bier mit 5 Volumenprozent Alkohol (ABV)
- eine 8- bis 9-Unzen. Glas Malzlikör mit 7 Prozent ABV
- ein 5-Unzen. Glas Wein mit 12 Prozent ABV
- eine 1,5-Unzen. Schuss von destillierten Spirituosen mit 40 Prozent ABV
Unabhängig davon, ob Sie nach dem Abendessen ein Glas Wein genießen oder mit Freunden ausgehen, kann das Trinken der richtigen Menge in Maßen dazu beitragen, das Risiko eines akuten Gichtanfalls zu senken.
Das wegnehmen
Während es viele Faktoren gibt, die Ihr Risiko für die Entwicklung von Gicht erhöhen können, liegen einige unter Ihrer Kontrolle. Das Vermeiden von purinreichen Lebensmitteln, das Trinken in Maßen und das Halten von Feuchtigkeit sind einige Änderungen des Lebensstils, die Sie fast sofort vornehmen können, um Ihr Risiko zu senken.
Wenn Sie bereits an Gicht leiden, können diese Änderungen des Lebensstils dazu beitragen, die Häufigkeit und Schwere Ihrer Anfälle zu verringern.
Sprechen Sie wie immer mit einem Arzt, um festzustellen, welche Veränderungen für Ihren Körper am besten sind. Für zusätzliche Ernährungsempfehlungen kann die Suche nach einem Ernährungsberater Ihnen bei der Auswahl der gesündesten Ernährung für Ihre Gicht helfen.
