Überblick
Folsäure oder Folsäure ist eine Art B-Vitamin. Es hilft:
- DNA machen
- DNA reparieren
- produzieren rote Blutkörperchen (RBCs)
Wenn Sie nicht genug Folsäure in Ihrer Ernährung haben, kann dies zu einem Folatmangel führen. Bestimmte Getränke und Lebensmittel wie Zitrussäfte und dunkelgrünes Gemüse sind besonders gute Folsäurequellen.
Wenn Sie nicht genug Folsäure essen, kann dies innerhalb weniger Wochen zu einem Mangel führen. Ein Mangel kann auch auftreten, wenn Sie an einer Krankheit oder einer genetischen Mutation leiden, die Ihren Körper daran hindert, Folsäure aufzunehmen oder in seine verwendbare Form umzuwandeln.
Folatmangel kann Anämie verursachen. Anämie ist eine Erkrankung, bei der Sie zu wenig Erythrozyten haben. Anämie kann Ihrem Gewebe den Sauerstoff entziehen, den es benötigt, weil Erythrozyten den Sauerstoff transportieren. Dies kann ihre Funktion beeinträchtigen.
Folsäure ist besonders wichtig bei Frauen im gebärfähigen Alter. Ein Folatmangel während der Schwangerschaft kann zu Geburtsfehlern führen.
Die meisten Menschen bekommen genug Folsäure aus dem Essen. Viele Lebensmittel enthalten jetzt zusätzliches Folsäure in Form von Folsäure, einer synthetischen Version von Folsäure, um einen Mangel zu verhindern. Dennoch werden Nahrungsergänzungsmittel für Frauen empfohlen, die schwanger werden können.
Was sind die Symptome eines Folatmangels?
Die Symptome eines Folatmangels sind oft subtil. Sie beinhalten:
- ermüden
- graue Haare
- wunde Stellen im Mund
- Schwellung der Zunge
- Wachstumsprobleme
Die Symptome einer Anämie, die aufgrund eines Folatmangels auftreten, umfassen:
- anhaltende Müdigkeit
- die Schwäche
- Lethargie
- blasse Haut
- Kurzatmigkeit
- Reizbarkeit
Was verursacht Folatmangel?
Folsäure ist ein wasserlösliches Vitamin. Es löst sich in Wasser auf und wird nicht in Ihren Fettzellen gespeichert. Dies bedeutet, dass Sie weiterhin Folsäure einnehmen müssen, da Ihr Körper keine Reserve aufbauen kann.
Menschen setzen überschüssige Mengen wasserlöslicher Vitamine in ihrem Urin frei.
Die Ursachen für Folatmangel sind:
Diät
Eine Ernährung mit wenig frischem Obst, Gemüse und angereichertem Getreide ist die Hauptursache für Folatmangel. Darüber hinaus kann das Überkochen Ihres Essens manchmal die Vitamine zerstören. Der Folatspiegel in Ihrem Körper kann in nur wenigen Wochen niedrig werden, wenn Sie nicht genug folatreiche Lebensmittel essen.
Krankheit
Krankheiten, die die Resorption im Magen-Darm-Trakt beeinflussen, können zu Folatmangel führen. Solche Krankheiten umfassen:
- Morbus Crohn
- Zöliakie
- bestimmte Arten von Krebs
- schwere Nierenprobleme, die eine Dialyse erfordern
Genetik
Einige Menschen haben eine genetische Mutation, die ihren Körper daran hindert, diätetisches oder ergänzendes Folat richtig und effizient in seine verwendbare Form, Methylfolat, umzuwandeln.
Nebenwirkungen von Medikamenten
Bestimmte Medikamente können Folatmangel verursachen. Diese beinhalten:
- Phenytoin (Dilantin)
- Trimethoprim-Sulfamethoxazol
- Methotrexat
- Sulfasalazin
Übermäßiger Alkoholkonsum
Alkohol beeinträchtigt die Folataufnahme. Es erhöht auch die Folatausscheidung über den Urin.
Wie wird ein Folatmangel diagnostiziert?
Folatmangel wird mit einer Blutuntersuchung diagnostiziert. Ärzte testen häufig den Folatspiegel schwangerer Frauen während ihrer vorgeburtlichen Untersuchungen.
Was sind die Komplikationen eines Folatmangels?
Folat wird für die normale Produktion von Erythrozyten benötigt. Komplikationen eines Mangels können sein:
- Megaloblastenanämie, was bedeutet, dass die Erythrozyten größer als normal und nicht vollständig entwickelt sind
- geringe Mengen an weißen Blutkörperchen und Blutplättchen
- schwere Geburtsfehler im Rückenmark und Gehirn eines sich entwickelnden Fötus, die als Neuralrohrdefekte bezeichnet werden
Behandlung von Folatmangel
Die Behandlung beinhaltet die Erhöhung der Nahrungsaufnahme von Folsäure. Sie können auch ein Folsäure- oder Folsäurepräparat einnehmen. Diejenigen mit einer genetischen Mutation, die die Folatabsorption beeinflusst, bekannt als MTHFR, müssen methyliertes Folat einnehmen, um einen Mangel zu vermeiden.
Folsäure wird häufig mit anderen B-Vitaminen in Nahrungsergänzungsmitteln kombiniert. Diese werden manchmal als Vitamin B-Komplexe bezeichnet. Schwangere sollten Alkohol vollständig meiden, und alle anderen mit einem Folatmangel sollten ihren Alkoholkonsum verringern.
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Prävention von Folatmangel
Essen Sie eine nahrhafte Diät, um Folatmangel zu verhindern. Lebensmittel, die viel Folsäure enthalten, umfassen:
- grünes Blattgemüse wie Brokkoli und Spinat
- Rosenkohl
- Erbsen
- Zitrusfrüchte
- Früchte wie Bananen und Melonen
- Tomatensaft
- Eier
- Bohnen
- Hülsenfrüchte
- Pilze
- Spargel
- Niere
- Leberfleisch
- Geflügel
- Schweinefleisch
- Schaltier
- Weizenkleie
- angereichertes Getreide
Die empfohlene Folatdosis beträgt 400 Mikrogramm pro Tag. Frauen, die schwanger werden können, sollten ein Folsäurepräparat einnehmen. Folat ist entscheidend für ein normales Wachstum des Fötus.
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Wenn Sie MTHFR haben, sollten Sie Lebensmittel vermeiden, die mit Folsäure angereichert sind. Bestimmte Varianten dieser genetischen Mutation verhindern den Abbau von Folsäure zu Methylfolat.
Personen, die Medikamente einnehmen, von denen bekannt ist, dass sie Folatmangel verursachen, sollten ebenfalls eine Ergänzung einnehmen. Es ist jedoch wichtig, dass Sie sich zuerst bei Ihrem Arzt erkundigen.
