Wie unsere Ernährung Migräne beeinflusst
Es gibt verschiedene Faktoren, die eine Migräne auslösen können - einschließlich dessen, was wir essen und trinken. Laut der Migraine Research Foundation wird angenommen, dass Lebensmittelauslöser in Kombination mit anderen Migräne-verursachenden Auslösern am wirkungsvollsten sind. Diese Kombination ist jedoch sehr individuell und erschwert die Forschung.
Es gibt keinen universellen Migräneauslöser. Es gibt jedoch einige häufige Auslöser, die bei manchen Menschen Migräne verursachen oder dazu beitragen können.
1. Koffein
Zu viel Koffein und ein Koffeinentzug (oder zu wenig Koffein) können Migräne verursachen. Laut der American Migraine Foundation kann Koffein jedoch tatsächlich dazu beitragen, Migräne zu stoppen. Es kann auch Kopfschmerzen bei gelegentlichem Gebrauch lindern.
Lebensmittel mit Koffein umfassen:
- Kaffee
- Tee
- Schokolade
2. Künstliche Süßstoffe
Viele verarbeitete Lebensmittel enthalten künstliche Süßstoffe. Sie werden als Zuckeralternativen für Menschen mit Diabetes verwendet. Aber diese Süßstoffe können Migräne verursachen. Nach Angaben der Mayo-Klinik soll insbesondere Aspartam Migräne auslösen.
3. Alkohol
Alkohol ist eines der häufigsten Produkte, von denen angenommen wird, dass sie Migräne auslösen. Rotwein und Bier sind vermutlich Auslöser für etwa 25 Prozent der Menschen, die regelmäßig an Migräne leiden. Alkohol kann zu Dehydration führen, was einen wesentlichen Beitrag zur Entwicklung von Kopfschmerzen leistet.
4. Schokolade
Laut der American Migraine Foundation gilt Schokolade nach Alkohol als zweithäufigster Auslöser für Migräne. Es betrifft schätzungsweise 22 Prozent der Menschen, die an Migräne leiden. Es enthält Koffein und auch Beta-Phenylethylamin, das bei manchen Menschen Kopfschmerzen auslösen kann.
5. Lebensmittel, die MSG enthalten
Mononatriumglutamat (MSG) ist eine Glutaminsäure, die natürlich in unserem Körper vorkommt. Es ist auch in bestimmten Lebensmitteln enthalten und in vielen Lebensmitteln als Lebensmittelzusatzstoff enthalten. Es gilt als sicher zu essen, aber einige Forscher verbinden es mit Migräne. Die American Migraine Foundation stellt fest, dass es bei 10 bis 15 Prozent der Migränepatienten zu schwerer Migräne kommen kann. Andere Konservierungsstoffe können bei manchen Menschen auch Migräne auslösen.
6. Wurstwaren
Wurstwaren - einschließlich Feinkost, Schinken, Hot Dogs und Würstchen - enthalten alle Konservierungsstoffe, sogenannte Nitrate, die Farbe und Geschmack bewahren. Diese Lebensmittel können Stickoxid in das Blut abgeben, von dem angenommen wird, dass es die Blutgefäße im Gehirn erweitert. Es gibt Hinweise darauf, dass Stickoxid Migräne verursachen oder dazu beitragen kann.
7. Gealterter Käse
Gealterter Käse enthält eine Substanz namens Tyramin. Es entsteht, wenn das Altern eines Lebensmittels den Abbau von Proteinen verursacht. Je länger der Käse gereift ist, desto höher ist der Tyramingehalt. Tyramin ist mit Migräne verbunden. Übliche Käsesorten mit hohem Tyramingehalt sind:
- Feta
- blauer Käse
- Parmesan
8. Eingelegte und fermentierte Lebensmittel
Eingelegte und fermentierte Lebensmittel können wie gereifter Käse hohe Mengen an Tyramin enthalten. Diese Lebensmittel umfassen:
- Gurken
- Kimchi
- Kombucha (das auch Alkoholgehalt haben kann)
- In Essig eingelegte Okra
- eingelegte Jalapenos
9. Tiefkühlkost
Das Essen von Tiefkühlkost und Getränken wie Eis oder Slushies kann starke, stechende Kopfschmerzen verursachen. Es ist am wahrscheinlichsten, dass Sie Kopfschmerzen bekommen, die zu Migräne werden, wenn Sie schnell, nach dem Training oder bei Überhitzung kalt essen.
10. Salzige Lebensmittel
Salzige Lebensmittel - insbesondere salzige verarbeitete Lebensmittel, die schädliche Konservierungsstoffe enthalten können - können bei manchen Menschen Migräne auslösen. Der Konsum hoher Natriumspiegel kann den Blutdruck erhöhen und Kopfschmerzen oder Migräne verursachen.
Behandlung von Migräne
Die Behandlung von Migräne kann eine Kombination aus verschreibungspflichtigen und nicht verschreibungspflichtigen Medikamenten (OTC) und alternativen Heilmitteln umfassen.
Bei gelegentlichen Kopfschmerzen können Sie OTC-Medikamente wie Excedrin-Migräne einnehmen, um Schmerzen zu lindern. Ihr Arzt kann Ihnen auch Triptan-Medikamente zur Schmerzlinderung verschreiben. Wenn Sie regelmäßig unter Migräne leiden, wird Ihr Arzt Ihnen wahrscheinlich vorbeugende Medikamente verschreiben. Dies können Betablocker sein, die den Blutdruck senken und Migräne reduzieren können. Manchmal werden auch Antidepressiva verschrieben, um Migräne vorzubeugen, selbst bei Menschen ohne Depression.
Es gibt Hinweise darauf, dass einige alternative Heilmittel bei der Behandlung von Migräne helfen können. Diese beinhalten:
- Massagetherapie, die die Häufigkeit von Migräne senken könnte
- Biofeedback, mit dem Sie lernen, wie Sie körperliche Stressreaktionen wie Muskelverspannungen überprüfen können
- Vitamin B-2 (Riboflavin), das Migräne vorbeugen kann
- Magnesiumpräparate
Ausblick und Prävention
Migräne ist schmerzhaft und kann Ihr Leben unterbrechen. Glücklicherweise gibt es einige Änderungen im Lebensstil, die Sie vornehmen können, und Gewohnheiten, die Sie übernehmen können, um sie zu verhindern. Diese beinhalten:
- regelmäßig essen und niemals Mahlzeiten auslassen
- Begrenzung Ihrer Koffeinaufnahme
- viel Schlaf bekommen
- Reduzieren Sie den Stress in Ihrem Leben, indem Sie Yoga, Achtsamkeit oder Meditation ausprobieren
- Begrenzen Sie die Zeit, in der Sie helles Licht betrachten oder direktem Sonnenlicht ausgesetzt sind, was zu sensorischer Migräne führen kann
- häufige "Bildschirmpausen" von Fernsehen, Computer und anderen Bildschirmen
- Versuchen Sie eine Eliminationsdiät, um Nahrungsmittelallergien oder -unverträglichkeiten zu identifizieren, die Kopfschmerzen auslösen können
