Die Lebensmittel, die Sie essen, können Sie nicht von Morbus Basedow heilen, aber sie können Antioxidantien und Nährstoffe liefern, die helfen können, Symptome zu lindern oder Fackeln zu reduzieren.
Morbus Basedow führt dazu, dass die Schilddrüse zu viel Schilddrüsenhormon produziert, was zu einer Hyperthyreose führen kann. Bestimmte Symptome im Zusammenhang mit Hyperthyreose sind:
- extremer Gewichtsverlust, trotz normaler Ernährung
- spröde Knochen und Osteoporose
Die Ernährung spielt eine große Rolle bei der Behandlung von Morbus Basedow. Einige Lebensmittel können die Symptome der Basedow-Krankheit verschlimmern. Nahrungsmittelempfindlichkeiten oder Allergien können sich negativ auf das Immunsystem auswirken und bei manchen Menschen zu Krankheitsausbrüchen führen. Aus diesem Grund ist es wichtig, die Lebensmittel zu identifizieren, gegen die Sie möglicherweise allergisch sind. Das Vermeiden dieser Lebensmittel kann die Symptome lindern.
Lebensmittel zu vermeiden
Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder einem Ernährungsberater, um herauszufinden, welche Lebensmittel Sie vermeiden sollten. Sie können auch ein Ernährungstagebuch führen, um festzustellen, welche Lebensmittel Ihre Symptome verschlimmern und welche nicht. Einige Arten von Lebensmitteln, die in Betracht gezogen werden sollten, sind:
Gluten
Zöliakie tritt bei Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen häufiger auf als in der Allgemeinbevölkerung. Dies kann teilweise auf eine genetische Verbindung zurückzuführen sein. Glutenhaltige Lebensmittel können die Behandlung von Menschen mit Autoimmunerkrankungen der Schilddrüse, einschließlich Morbus Basedow, erschweren. Viele Lebensmittel und Getränke enthalten Gluten. Es ist wichtig, Etiketten zu lesen und nach glutenhaltigen Inhaltsstoffen zu suchen. Diese beinhalten:
- Weizen und Weizenprodukte
- Roggen
- Gerste
- Malz
- triticale
- Brauhefe
- Körner aller Art wie Dinkel, Kamut, Farro und Hartweizen
Diätetisches Jod
Es gibt Hinweise darauf, dass eine übermäßige Jodaufnahme bei älteren Erwachsenen oder Menschen mit einer bereits bestehenden Schilddrüsenerkrankung eine Hyperthyreose auslösen kann. Jod ist ein Mikronährstoff, der für eine gute Gesundheit notwendig ist. Daher ist es wichtig, die richtige Menge einzunehmen. Besprechen Sie mit Ihrem Arzt, wie viel Jod Sie benötigen.
Mit Jod angereicherte Lebensmittel umfassen:
- Salz-
- Brot
- Milchprodukte wie Milch, Käse und Joghurt
Zu den jodreichen Lebensmitteln gehören:
- Meeresfrüchte, insbesondere Weißfisch wie Schellfisch und Kabeljau
- Seetang und anderes Meeresgemüse wie Seetang
Vermeiden Sie Fleisch und andere tierische Produkte
Eine Studie ergab Hinweise darauf, dass Vegetarier eine geringere Hyperthyreose hatten als diejenigen, die sich nicht vegetarisch ernährten. Die Studie ergab den größten Nutzen bei Menschen, die alle tierischen Produkte, einschließlich Fleisch, Huhn, Schweinefleisch und Fisch, meiden.
Lebensmittel zu essen
Lebensmittel, die bestimmte Nährstoffe enthalten, können dazu beitragen, einige der mit Morbus Basedow verbundenen Symptome zu lindern. Diese beinhalten:
Kalziumreiche Lebensmittel
Hyperthyreose kann es Ihrem Körper erschweren, Kalzium aufzunehmen. Dies kann zu spröden Knochen und Osteoporose führen. Eine kalziumreiche Ernährung kann hilfreich sein, obwohl einige Milchprodukte mit Jod angereichert sind und für Sie möglicherweise nicht so vorteilhaft sind wie andere.
Da Sie etwas Jod in Ihrer Ernährung benötigen, ist es wichtig, mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater darüber zu sprechen, welche Milchprodukte Sie essen sollten und welche Sie vermeiden sollten. Andere Arten von Lebensmitteln, die Kalzium enthalten, sind:
- Brokkoli
- Mandeln
- Grünkohl
- Sardinen
- Okra
Lebensmittel mit hohem Vitamin D-Gehalt
Vitamin D hilft Ihrem Körper, Kalzium leichter aus der Nahrung aufzunehmen. Das meiste Vitamin D wird in der Haut durch Absorption von Sonnenlicht hergestellt. Nahrungsquellen umfassen:
- Sardinen
- Lebertran
- Lachs
- Thunfisch
- Pilze
Lebensmittel mit hohem Magnesiumgehalt
Wenn Ihr Körper nicht genug Magnesium hat, kann dies seine Fähigkeit beeinträchtigen, Kalzium aufzunehmen. Ein Magnesiummangel kann auch die mit Morbus Basedow verbundenen Symptome verschlimmern. Zu den Lebensmitteln mit hohem Mineralgehalt gehören:
- Avocados
- dunkle Schokolade
- Mandeln
- Paranuss
- Cashewkerne
- Hülsenfrüchte
- Kürbiskerne
Selenhaltige Lebensmittel
Ein Mangel an Selen ist bei Menschen mit Morbus Basedow mit einer Schilddrüsenerkrankung verbunden. Dies kann zu prall gefüllten Augäpfeln und Doppelbildern führen. Selen ist ein Antioxidans und ein Mineral. Es kann gefunden werden in:
- Pilze
- brauner Reis
- Paranuss
- Sonnenblumenkerne
- Sardinen
Das wegnehmen
Morbus Basedow ist eine der Hauptursachen für Hyperthyreose. Während es nicht durch Diät geheilt werden kann, können seine Symptome bei manchen Menschen reduziert oder gelindert werden. Wenn Sie lernen, ob Sie Nahrungsmittelempfindlichkeiten oder Allergien haben, können Sie bestimmen, was Sie essen sollten und was nicht.
Es gibt auch spezifische Nährstoffe, die Ihr Körper benötigt, um Krankheitsausbrüche und -symptome zu reduzieren. Wenn Sie mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater sprechen und ein Ernährungstagebuch führen, können Sie feststellen, was Sie essen und was Sie vermeiden sollten.