Die Behandlung einer Hypothyreose beginnt normalerweise mit der Einnahme eines Schilddrüsenersatzhormons, endet jedoch nicht dort. Sie müssen auch aufpassen, was Sie essen. Das Festhalten an einer gesunden Ernährung kann die Gewichtszunahme verhindern, die häufig mit einer Unterfunktion der Schilddrüse einhergeht. Das Vermeiden bestimmter Lebensmittel kann dazu beitragen, dass Ihr Schilddrüsenhormonersatz so funktioniert, wie es sollte.
Hier ist ein Blick auf einige Lebensmittel, die Sie zu Ihrem Hypothyreose-Diätplan hinzufügen oder daraus entfernen können.
Was zu essen
Es gibt keine spezifische Hypothyreose-Diät. Eine fettarme Ernährung mit einem ausgewogenen Verhältnis von Obst, Gemüse, magerem Eiweiß (Fisch, Geflügel, mageres Fleisch), Milchprodukten und Vollkornprodukten ist eine gute Strategie, die jeder befolgen sollte.
Sie möchten auch Ihre Kalorienaufnahme ausgleichen. Portionskontrolle ist wichtig, um Gewichtszunahme zu verhindern. Hypothyreose verlangsamt Ihren Stoffwechsel und Sie können ein paar Pfund zulegen, es sei denn, Sie verbrennen mehr Kalorien als Sie jeden Tag zu sich nehmen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder arbeiten Sie mit einem Ernährungsberater zusammen, um herauszufinden, wie viele Kalorien Sie täglich essen sollten und welche Lebensmittel Ihnen helfen, sich am besten zu fühlen.
Was zu begrenzen oder zu vermeiden
Hypothyreose ist mit einigen diätetischen Einschränkungen verbunden. Zunächst sollten Sie fettreiche, verarbeitete und zuckerhaltige Lebensmittel vermeiden, die zur Gewichtszunahme beitragen können. Begrenzen Sie das Salz auch auf nicht mehr als 2.300 Milligramm täglich. Zu viel Salz kann Ihren Blutdruck erhöhen, was bereits ein Risiko darstellt, wenn Ihre Schilddrüse unteraktiv ist.
Hier sind einige Lebensmittel, die Sie einschränken oder vermeiden sollten, da sie die Funktionsweise Ihrer Schilddrüse oder Ihres Schilddrüsenersatzhormons beeinflussen können.
Jod
Ihre Schilddrüse benötigt Jod, um ihre Hormone herzustellen. Obwohl Ihr Körper dieses Element nicht herstellt, ist es in einer Vielzahl von Lebensmitteln enthalten, darunter jodiertes Speisesalz, Käse, Fisch und Eiscreme. Wenn Sie sich normal ernähren, sollten Sie keinen Jodmangel bekommen.
Aber du willst auch nicht zu viel essen. Die Einnahme von Jodpräparaten oder der Verzehr zu vieler eisenhaltiger Lebensmittel kann zu einer Schilddrüsenüberfunktion führen - einer überaktiven Schilddrüse. Vermeiden Sie auch Nahrungsergänzungsmittel, die Seetang enthalten, eine Art Algen, die reich an Jod ist.
Soja
Lebensmittel auf Sojabasis wie Tofu und Sojabohnenmehl sind proteinreich, fettarm und nährstoffreich. Sie enthalten jedoch auch das weibliche Hormon Östrogen, das die Absorption von synthetischem Schilddrüsenhormon durch Ihren Körper beeinträchtigen kann.
Obwohl Sie nicht aufhören müssen, Soja vollständig zu essen, empfiehlt Ihr Arzt möglicherweise, die Menge, die Sie essen, zu begrenzen oder anzupassen, wenn Sie es essen. Warten Sie nach der Einnahme Ihres Hypothyreose-Arzneimittels mindestens vier Stunden, bevor Sie Soja-Lebensmittel zu sich nehmen.
Ballaststoff
Zu viel Ballaststoffe können die Absorption Ihres Schilddrüsenhormon-Arzneimittels beeinträchtigen. Aktuelle Ernährungsempfehlungen fordern täglich 25 Gramm Ballaststoffe für Frauen und 38 Gramm für Männer. Fragen Sie Ihren Arzt oder Ernährungsberater, wie viel Sie täglich essen sollten.
Hören Sie nicht auf, Ballaststoffe vollständig zu essen - sie sind in gesunden Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Bohnen sowie Vollkornbrot und Getreide enthalten. Übertreibe es einfach nicht. Und warten Sie einige Stunden nach der Einnahme Ihres Schilddrüsenmedikaments, bevor Sie ballaststoffreiche Lebensmittel essen.
Kreuzblütler
Rosenkohl, Brokkoli und Kohl gehören zur Familie der Kreuzblütler. Dieses Gemüse ist reich an Ballaststoffen und Vitaminen und kann zum Schutz vor Krebs und anderen Krankheiten beitragen. Kreuzblütler wurden mit Hypothyreose in Verbindung gebracht - allerdings nur, wenn sie in sehr großen Mengen verzehrt werden. Wenn Sie sie nur zu einem Teil einer Vielzahl von Gemüsesorten in Ihrer Ernährung machen, sollten sie kein Problem darstellen.
Alkohol
Alkohol interagiert nicht mit Levothyroxin, aber wenn Sie zu viel trinken, kann dies Ihre Leber schädigen. Da Ihre Leber Medikamente wie Schilddrüsenhormon abbaut, um sie aus Ihrem Körper zu entfernen, können alkoholbedingte Leberschäden zu zu viel Levothyroxin in Ihrem System führen. Fragen Sie Ihren Arzt, ob es für Sie sicher ist, Alkohol zu trinken, und wie viel Sie trinken können.
Gluten
Gluten - das Protein in Körnern wie Weizen, Roggen und Gerste - beeinflusst die Schilddrüsenfunktion nicht direkt. Einige Menschen mit Autoimmunhypothyreose leiden jedoch auch an Zöliakie, einer Erkrankung, bei der ihr Immunsystem fälschlicherweise ihren Dünndarm angreift, nachdem sie Gluten gegessen haben.
Wenn Sie nach dem Verzehr glutenhaltiger Lebensmittel Symptome wie Blähungen, Bauchschmerzen, Durchfall und Erbrechen haben, wenden Sie sich an Ihren Arzt, um eine Zöliakie-Blutuntersuchung durchzuführen. Das Eliminieren von Gluten aus Ihrer Ernährung sollte diese Symptome lindern.
Eisen und Kalzium
Beide Mineralien können die Absorption Ihres Schilddrüsenhormon-Arzneimittels beeinträchtigen. Während Lebensmittel, die Eisen und Kalzium enthalten, sicher zu essen sind, vermeiden Sie sie in Form von Nahrungsergänzungsmitteln.
Planen Sie Ihre Ernährung
Wenn Sie an einer chronischen Erkrankung wie Hypothyreose leiden, versuchen Sie nicht, Ihre Ernährung allein zu steuern. Beginnen Sie mit einem Besuch bei Ihrem Arzt, der Ihnen helfen kann, festzustellen, welche Lebensmittel Wechselwirkungen oder andere Probleme mit Ihrem Schilddrüsenmedikament verursachen können. Arbeiten Sie dann mit einem Ernährungsberater zusammen, der Ihnen bei der Entwicklung einer gesunden und schilddrüsenfreundlichen Ernährung helfen kann.
